- หน้าแรก
/
- รูป Ramen Santouka Central World ชั้น6
Miso Ramen size S
ร้านราเมนจาก Hokkaido..หมูชาชูสูตรใหม่อร่อยขึ้นนะHokkaido Santouka Ramen ..ราเมนร้านนี้อยู่บนชั้น 6 ของห้างอิเซตัน เราชอบที่ราเมนเค้ามีขนาดเล็ก-กลาง-ใหญ่ ให้เลือก สำหรับครั้งนี้ที่ไม่ได้หิวมากเลยจัดไซส์เล็กไปเบาๆค่ะ ราเมนที่นี่จะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูทั้งหมด ต่างกันแค่ที่ซอสปรุงรส ไม่มีราเมนแบบซุปใสนะคะ ส่วนน้ำเปล่าที่นี่มีเสิร์ฟให้ฟรีค่ะ
● Miso Ramen ( S 200- / M 240- / L 270-) – สั่งไซส์ S ไปก็ได้ราเมนถ้วยน่าเอ็นดูมาเสิร์ฟ แต่เอาเข้าจริงก็อิ่มประมาณนึงเลยนะ น้ำซุปรสดีกลมกล่อมค่ะ ส่วนหมูชาชูเมื่อก่อนเคยมาทานจำได้ว่าไม่นุ่มขนาดนี้ พอทานครั้งนี้กลับนุ่มอร่อยประทับใจ เหลือบไปดูเห็นมีป้ายบอกว่าเค้าเปลี่ยนสูตรหมูชาชูจากหมูสามชั้นเป็นใช้เนื้อหมูส่วนหัวไหล่แทน นัยว่าต้องการให้ดีต่อสุขภาพเพราะมันน้อยลง เราว่าอร่อยขึ้นนะ แต่เส้นของเค้าเราไม่ค่อยถูกใจนัก ซึ่งไม่เกี่ยวกับการลวกนิ่มหรือแข็ง แต่เป็นที่ texture และการสปริงตัวของเส้นที่ชิมแล้วไม่โดนใจน่ะค่ะ แต่อันนี้ก็เป็นรสนิยมส่วนบุคคลด้วยนะ
สรุปว่าเป็นราเมนที่ใช้ได้ร้านนึง แต่ราคาแอบโหดเพราะมี service charge กับ vat ด้วย นอกจากราเมนแล้วของเราสั่งชาเขียวร้อนไป (ไม่ทันดูราคา) เป็นชาเขียวแบบผงละลายน้ำธรรมดาน่ะค่ะ พอดูบิลแล้วตั้ง 60 ++ บาทเชียว เทียบรสชาติ / ปริมาณ / ราคา แล้วขอให้ไว้ที่ 3 ดาวก่อนละกัน
37 Likes0 Comment
