- หน้าแรก
/
- หมี่เหลืองต้มยำ ร้าน ลุงหงบก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
เครื่องอย่างเต็ม แต่...หลังจากที่อยาก ชิมอยากลอง ร้านลุงหงบก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพราะไม่ว่าจะขับรถผ่าน หรือได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างจากคนอื่นถึงความน่าสนใจในร้านนี้วันนี้ก็เป็นโอกาศอันดีก็ขอจัดหน่อยแล้วกัน แต่ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้ถ้าไม่ได้โทรสั่งล่วงหน้าจะรอนานมาก เพราะเท่าที่เห็นมีลูกค้าหลายคนโทรสั่งก่อนจะมาร้านหรือ โทรมาสั่งใส่ถุงนำกลับไปที่บ้าน กันเยอะมาก
เมนูที่สั่ง หมี่เหลืองต้มยำ
ตัวเส้นใหญ่
- ส่วนตัวรู้สึกเฉยๆ มันก็เหมือนเส้นหมี่เหลืองทั่วไป มีความนุ่มและเหนียวพอสมควร
ตัวหมูแดง+หมูสับ+ลูกชิ้น+ตับ
- ตัวหมูแดงรู้สึกธรรมดากินเมือกินเข้าไปไม่มีรสชาติอะไรจืดๆ ส่วนตัวหมูสับซึ่งผ่านการหมักการปรุงม ส่วนนี้ถือว่าอร่อย มีความนุ่มและนิ่มกำลังดีและรสชาติดี ทางด้านลูกชิ้นก็อร่อยดีมีความเด้งดึงดี ส่วนตับอันนี้ทำมาดี ตัวตับไม่สุกจนเกินไป แต่ก็ไม่ทำให้มันดิบไป จึงทำให้ตัวตับมีความนุ่มและช้ำกำลังดี และไม่มีกลิ่นคาวเมือกินเข้าไป อันนี้ดีส่วนตัวชอบมาก
การปรุงตัวก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
- รสชาติที่ผ่านการปรุงส่วนตัวไม่ชอบเพราะรสชาติที่ได้คือ มีความเค็มนำตามมาด้วยความมันและมีความเผ็ดร้อน ส่วนความเปรี้ยวนั่นแทบจะไม่มี จนต้องแอบคิดว่าคนทำลืมใส่มะนาวมาหรือเปล่ารสชาติมันก็เลยกลายเป็นแปลกๆ และไม่อร่อยเลย
ราคาและความคุ้มค่า
- โดยส่วนตัว ค่อนข้างเฉยๆ กับตัวรสชาติที่ได้รับเพราะรู้สึกมันธรรมดา แต่ก็โอเคกับปริมามาณของอาหาร ในราคา(พิเศษ) 50 บาท เพราะพวกเครื่องไม่ว่าพวกเนื้อต่างๆ ลูกชิ้นหรือตับจัดเต็มมาก
(สั่งแบบพิเศษจะเยอะกว่าธรรมดามาก)
0 Like0 Comment
