- หน้าแรก
/
- รูป Onroll nori Eakkamai corner , G floor


บรรยากาศ
Hand roll & Don Barร้านอาหารญี่ปุ่น ออกแบบ เป็นการนั่งบาร์ ดูเชฟทำอาหารได้ ดู casual แต่ก็ luxury ไปด้วยในเวลาเดียวกัน ร้านจะมีขายเมนูหลักๆอยู่ 2 แบบก็คือ handroll กับ don ถ้าสั่ง 2 อย่างจะเสิร์ฟตัวของ don ก่อน
เราสั่ง On Roll Signature Don มีทั้ง uni otoro negitoro hotate kani ikura ebi tarabakani มาอยู่ในจานเดียวกัน พร้อม เครื่องเคียง และ สเต็ปการทานว่าควรจะ ทาน อะไรก่อน เมื่อทานเสร็จแล้ว ให้เหลือข้าวบางส่วนแล้วแจ้งกับทางเชฟ จะทำซุปปลาแห้ง มาเสิร์ฟให้ ซึ่งใช้เวลาให้หอม โดยเสิร์ฟมา ในไซฟ่อน เวลาทานได้กลิ่นปลาแห้งหอมฟุ้ง
สั่ง hand roll เพิ่มเซต 4 คำ เชฟจะรอทานเมนูก่อนหน้าให้หมดก่อนถึงจะวางคำต่อไป
โดยรวมข้าวดี ปลาดิบ และวัตถุดิบอื่นๆ ดี เป็นการทานที่ทานง่าย แต่ก็รู้สึกได้ทานของดีๆ เข้าไป ราคาพรีเมี่ยมหน่อยค่ะ
ร้านที่นั่งไม่เยอะ แต่เราไปช่วงเที่ยงวันธรรมดาก็พอมีที่นะคะ
#TesteTheFestive #JapaneseSPL
0 Like0 Comment



