- หน้าแรก
/
- รูป จะจดจำ
3.6
จะจดจำ ขนมปังปิ้งเตาถ่าน"จะจดจำ" ร้านขนมปังปิ้งฮิปสเตอร์ ที่ตลาดนัดหัวมุม เลียบทางด่วนรามอินทราตัดกับเส้นนวมินทร์
ร้านอยู่ฝั่งถนนนวมินทร์ ติดกับร้าน Mad Cow
ขนมปังปิ้งเตาถ่าน ใช้ขนมปังก้อนๆแบบซอฟโรล ผ่าตรงกลาง ปิ้งบนเตาถ่านช้าๆทั้ง 2ด้าน จนด้านนอกกรอบ มีหลายไส้ให้เลือก เนยนม เนยน้ำตาล สังขยาใบเตย ชาไทย ชอคโกแลต น้ำพริกเผา
ที่ร้านใช้เนยยี่ห้อ "Golden Churn" ชื่อภาษาไทยคือเนยถังทอง เนยคุณภาพดีจากนิวซีแลนด์ ถือว่าเว่อวังเลยแหละสำหรับร้านขนมปังข้างถนนแบบนี้
ขนมปังปิ้งราคาเดียว ชิ้นละ 20บาท สั่งเนยน้ำตาลกับสังขยามาลองชิม ขนมปังแบนๆกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นย่าง แต่ก็ไม่ได้อร่อยอะไรมากมาย รู้สึกว่าแพงไปหน่อยสำหรับขนมปังปิ้งก้อนเท่านี้
นอกจากขนมปิ้ง ยังมีพุดดิ้งสูตรโบราณที่หน้าตาไม่ค่อยเหมือนพุดดิ้งนัก คล้ายขนม upside down ซะมากกว่า ราคาชิ้นละ 40บาทครับ
ร้านน่ารักๆ ธุรกิจครอบครัวขายกัน 2คนสามีภรรยา
ขนมปิ้งแบบ Slow Life นั่งปิ้งไป คุยกันไป คนขายเค้ากวนๆดี มีมุขมีแซวตลอดระหว่างรอ ไม่น่าเบื่อดี
รสชาติใช้ได้แต่แพงไปหน่อย ไม่ค่อยน่าจดจำครับ
7 Likes0 Comment
