- หน้าแรก
/
- รูป ชัยโภชนา
มิชลินไกด์แนะนำ6ปีอร่อยพิศวง กับ อายุน้อย💯กิโล
@ ชัยโภชนา
😋😋😋
มื้อนี้ลงจากเครื่องมาค่อนข้างดึก นึกขึ้นได้ว่าร้านนี้เคยมากินแล้วถูกปากหลายเมนู จับพิกัดดูไม่ไกลมาก วันนี้มาดึกร้านโล่งที่จอดโล่ง ก่อนหน้าเคยเห็นรีวิวหลังจากที่ร้านปรับปรุงโฉมใหม่คนหนาแน่นช่วงเย็นหัวค่ำจนถึง4ทุ่ม ร้านปรับปรุงใหม่ผิดหูผิดตา ทำใหม่หมดว่าได้ ก่อนหน้าดูไม่สะอาดเป็นสัดเป็นส่วน ครั้งนี้มืออาชีพเลยครับ มีโซนห้องแอร์และพัดลม บรรยากาศคล้ายโกดังใหม่ๆ สะอาดเป็นสัดส่วน โปร่งโล่ง โต๊ะเก้าอี้เปลี่ยนใหม่หมด การแต่งกายของพนักงานใช้วิทยุสื่อสาร รถเข็นสัมภาระมาตรฐาน ลานจอดกว้างขวางไม่มีน้ำขัง เสียดายห้องน้ำไกลไปหน่อยแต่สะอาดสะอ้านครับ อาหารที่นี่ที่ออเดอร์
-หมึกหอมฉ่าน้ำปลา เมนูนี้กินครั้งแรกผมชอบเลย เค้าใช้หมึกอย่างดีมานานแล้ว แล้วชูเลยว่าไฮไลท์ร้านนี้คือหมึกหอม หมึกชิ้นหนา เนื้อแน่น หวาน หอมหมักน้ำปลาแล้วเคล้าแป้งให้ติด ทอดกรอบๆ กินเพลินมาก อร่อยพิศวงจริงๆ
-หนำเลี๊ยบหมูสับ จานนี้ถือว่าทำออกมาได้ดี กินมาหลายที่ ที่นี่มีซิกเนเจอร์เป็นของตัวเอง เค้าจะผัดกับน้ำมันหมูและใส่กากเจียวเล็กๆมาเยอะมาก ทำให้กินสนุกมีหลายมิติกรุบๆกรอบๆ แต่กินมากก็เลี่ยนนะครับ หมูสับค่อนข้างร่วนป่นกระด้างสักหน่อยถ้ากินกับข้าวต้มน่าจะดี เสียดายผมไม่ได้สั่งข้าวต้ม
-ต้มยำกุ้ง ชามนี้ อยู่ดีดีก็อยากกินต้มยำรสจัดๆร้อน ทั้งๆที่กินอาหารใต้มาเกือบอาทิตย์ ต้มยำรสจัดดีเลยครับถูกใจ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ครบรส อัดพริกเผามาแบบเต็มๆข้นดี เหมือนจะใส่นมไม่เยอะมาก ผมชอบที่ใส่เห็ดฟางมาด้วย เดี๋ยวนี้เห็ดฟางหายาก เก็บลำบากเน่าง่าย และราคาสูงครับ ใส่ให้ไม่น้อยเลยทีเดียว อร่อยถูกปาก กุ้งให้หลายตัวแต่ตัวเล็กไปหน่อย
-หมึกไข่ย่าง เนื้อหมึกแน่นครับไข่ล้นๆย่างมากำลังดี กลิ่นหอม ไข่หมึกสดในระดับนึงแต่ตกม้าตายน้ำจิ้มค่อนข้างหวานนำ ไม่เค็ม และเผ็ดเปรี้ยว ไม่เข้มข้น ถ้าน้ำจิ้มลดหวานลงน่าจะดีกว่านี้
-ต้มจืด เมนูนี้ของลูกสาว ต้มจืดสมชื่อ ออกรสน้อยมากแต่ที่สงสัยทำไมน้ำซุปเป็นสีขาวๆ ออกกลิ่นคาวนิดๆแต่ก็ไม่รุนแรงมาก
-ปูก้อนผัดผงกะหรี่ จานใหญ่เลยครับ มาแบบพูนๆ แต่ไข่เยอะนะ เค้าทำออกมาทรงร้านดังในเมืองแต่รสชาติไม่หวานไม่เลี่ยนเท่า ไข่นุ่มฟูๆเนียนดีครับ เนื้อปูทั่วไปเป็นก้อนๆ ส่วนรสชาติหวานเค็มมัน กลิ่นผงกะหรี่ค่อนข้างแหลมจัดเกินไปทำให้เสียรสชาติ
💰100-250/1
⏰ 15.00-01.00
☎️ 0889781558
🅿️ มีที่จอดกว้างขวาง
📍 https://maps.app.goo.gl/iNJVqk7hjMJFvZz88?g_st=ic
0 Like0 Comment
