4.6
10 เรตติ้ง (10 รีวิว)
เมนูของร้าน Unagi Yondaime Kikukawa One Bangkok
ข้าวหน้าปลาไหลเจ้าเก่าแก่ จากนาโกย่าข้าวหน้าปลาไหลอุนางิ ร้านเก่าแก่จากนาโกย่า มาเปิดสาขาที่ One Bangkok รอคิวไม่นานมาก ปลาไหลอุนางินำเข้าจากญี่ปุ่น สดใหม่มาก ย่างมาแบบพิถีพิถัน กรอบนอกนุ่มใน สั่งแบบเป็นชุดมา -เซ็ตข้าวหน้าปลาไหลอุนางิย่างทั้งตัว เสิร์ฟพร้อม ผักดอง เครื่องเคียง และซุป เป็นเมนู Signature แนะนำเลยค่ะ ปลาไหลย่างมาแบบกำลังดี ทาซอสคาบะยากิ รสชาติดีไม่หวานมาก ทานเข้ากับข้าวญี่ปุ่น วิธีรับประทานฮิตสึมะบุชิ ตามแบบฉบับสไตล์ญี่ปุ่น เป็นป้ายแนะนำไว้บนโต๊ะ ทานได้ 3 แบบ •ทานโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม เพื่อลิ้มลองรสชาติดั้งเดิม •ทานร่วมกับเครื่องปรุง 3 อย่าง •ทานแบบโอชะซึเกะ โดยใส่น้ำซุปดาชิ และเครื่องปรุงตามชอบ ส่วนตัวชอบแบบทานร่วมกับเครื่องปรุง 3 อย่าง ครบเครื่องดี -เซ็ตปลาไหลอุนางิย่างซอสชิระยากิครึ่งตัว อร่อยไปอีกแบบ ได้ชิมรสชาติของปลาไหลอุนางิ แบบชัดเจน -เซมเบ้ปลาไหลอุนางิ กรอบดี ไม่แข็งมาก เคี้ยวเพลิน... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo