- หน้าแรก
/
- Cream Brûlée ร้าน PAUL centralwOrld ชั้น 2
คาเฟ่สัญชาติฝรั่งเศสแบบ Paul ให้การจิบชา ดื่มกาแฟ เลือกทานเพรสตรี้หอมๆ สูตรแบบฝรั่งเศสแท้ๆ ไม่แฟนซีมากคาเฟ่สัญชาติฝรั่งเศส ที่เปิดมายาวนานกว่า 125 ปี ที่ใครได้ไปเที่ยวปารีสเมืองแห่งแฟชั่น แวะชมหอไอเฟิล พระราชวังแวซายส์ และพิพิธภัณฑ์ลูฟท์ มักไม่พลาดจะได้ลิ้มลองกาแฟสักแก้ว เพสตรี้ร้อนๆ สักชิ้น ของร้าน Paul
Paul เป็นร้านกาแฟที่มีสาขาทั่วฝรั่งเศส และมักพบได้ในทุกสถานีรถไฟ และขยายสาขาออกไปตามประเทศต่างๆ กว่า 400 สาขา โดยเปิดที่ประเทศไทยครั้งแรกที่กรุงเทพ จนปัจจุบันมี 3 สาขา คือที่ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่, เอ็มโพเรี่ยมชั้น 1, เซ็นทรัลเวิร์ด ชั้น 2 และเป็น kiosk ตึก True ค่ะ
[ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ]
ที่สาขาเซ็นทรัลเวิร์ด มีเวลาเปิด-ตามเวาห้าง คือ 10.00-22.00 ร้านอยู่ที่ชั้น 2 เป็นสาขาขนาดใหญ่ รองรับลูกค้าได้มาก ทั้งแบบซื้อกลับและทานที่ร้าน ด้วยที่นั่งกว้าง สบายๆ ไม่อึดอัด ด้วยบรรยากาศเหมือนอยู่ที่ฝรั่งเศส ถูกรายล้อม และถูกรมกลิ่นหอมๆ ของเพสตรี้อบใหม่ กระตุ้นต่อมให้อยากทานเพิ่มหรือซื้อกลับดีทีเดียวค่ะ
[ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ]
เพสสตรี้สไตล์ฝรั่งเศส อย่าง ครัวซองต์, escargot raisins, millefeuille, macaroon, ครีมบูเล่, เค้กต่างๆ ขนมปังอบ แบบ Tart, Flan, Tartines, Croque-Monsieur
สำหรับกาแฟเลือกได้ 9 ชนิด ตั้งแต่ เอสเพรสโซ่, อเมริกาโน่, Petite Creme, Grand Cafe Cream (Flat White), ลาเต้, คาปูชิโน่, Morocchino (กาแฟผสมช็อคโกแล็ต), Cafe Medici (กาแฟผสมช็อคโกแล็ตและกลิ่นส้ม), และ Cafe Miel (กาแฟผสมน้ำผึ้งโรยชินนาม่อน) และชาอีกหลากหลายชนิด พร้อมนมและช็อคโกแล็ตร้อนค่ะ
[ ลองอะไรบ้าง???!!!~ ]
ช่วงบ่ายแก่ๆ เลือกเติมคาเฟอีน และขนมหวาน ด้วย 4 เซ็ตเมนูที่ได้ทานขนมหลากหลายดีค่ะ คือได้ mini macaroon, เค้ก, ครีมบูเล่ และเลือกเครื่องดื่มเป็น กาแฟ หรือ ชา สำหรับกาแฟเลือกได้ 1 จาก ทั้ง 9 ชนิด
1) <<<Cafe Surprise>>> (ราคา 270 บาท)
เซ็ตนี้ ได้ mini macaroon 2 ชิ้น เค้กช็อคโกแล็ต 1 ชิ้น และ ครีมบูเลขนาดถ้วยเล็กๆ 1 ถ้วย เลือกเป็นกาแฟแบบ Cafe Miel ใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล รสหวานเบาๆ โรยผงซินนาม่อนหอมๆ ซึ่งแก้วนี้ได้กาแฟ 2 ช็อต แต่เสิร์ฟแบบใส่นมหนักค่ะ ความเข้มข้นเจือจางลงบ้าง
สำหรับขนม ครีมบูเล อร่อยล้ำมากๆ นุ่ม เนื้อละเอียด หวานละมุน ตัว macaroon รส pistachio หอม อร่อย แต่เค้กช็อคโกแล็ตจะไม่ใช่แบบช็อคหน้านิ่ม หรือแบบใส่ช็อคโกแล็ตเข้มข้น ของที่นี่จะจืดๆ เนื้อแห้งๆ หน่อย ชอบน้อยหน่อยค่ะ
2) <<<Cafe Luxueux>>>
เซ็ตนี้ ได้ mini macaroon 2 ชิ้น เค้กช็อคโกแล็ต 1 ชิ้น และ ครีมบูเลขนาดถ้วยเล็กๆ 1 ถ้วย เลือกกาแฟแบบ Morocchino ได้รสผสมช็อคโกแล็ตเบาๆ และกาแฟ 2 ช็อต เช่นกัน ขนมทั้ง macaroon และ ครีมบูเล อร่อยเหมือนที่อธิบายในเซ็ตแรก เพิ่มเติมเพสตรี้คือ Tart Aux Fruit Rouges ที่อร่อย ได้รสเปรี้ยวนิดๆ และความนุ่ม ของเนื้อด้านใน ตัวแป้งรอบนอกกรอบๆ แนะนำเซ็ตนี้มากกว่าเซ็ตช็อคโกแล็ตค่ะ
[ สรุปคะแนน???!!!~ ]
โดยรวมมอบ 3.65/5 ดาว
🚌🚗🚲 : การเดินทาง/การจอดรถ
4/5 ร้านอยู่โลเกชั่นในห้างใจกลางเมืองไปมาสะดวก สามารถจอดรถได้ที่ตึก และไปบีทีเอสก็สะดวก
🏡🎪📬 : ความสวยงาม/บรรยากาศ
3.5/5 เป็นร้านในห้างที่ตกแต่งตาม theme ของ Paul มีขนาดใหญ่ รองรับลูกค้าได้มาก ทั้งแบบซื้อกลับและทานที่ร้าน ด้วยที่นั่งกว้าง สบายๆ ไม่อึดอัด ด้วยบรรยากาศเหมือนอยู่ที่ฝรั่งเศส ถูกรายล้อม และถูกรมกลิ่นหอมๆ ของเพสตรี้อบใหม่ กระตุ้นต่อมให้อยากทานเพิ่มหรือซื้อกลับดีทีเดียวค่ะ
🍴🍴🍴 : การบริการ
3.5/5 อาจจะไปช่วงคนเยอะมากๆ ทำให้เมื่อรับออเดอร์และเสิร์ฟเสร็จ พนักงานต้องวิ่งวุ่นดูแลลูกค้าโต๊ะอื่นต่อ และไม่ได้บอกโปร ซื้อ/ทานครบ 500 ได้ macaroon ขนาดปกติ 1 อัน เราต้องคอยฟังจากพนักงานดูแลการซื้อกลับที่คุยกับลูกค้าเอาเอง
🍙🍣🍢🍱 : รสชาติ/คุณภาพ/ความคุ้มค่า
3.5/5 รสชาติใช้ได้ทั้งกาแฟและขนมค่ะ ขนาดใหญ่กำลังดีอีกด้วย ราคาสูงตามแบบฉบับแบรนด์นอกทั่วไปค่ะ
10 Likes0 Comment
