- หน้าแรก
/
- Thandi ร้าน Mama Restaurant Phahurat
อาหารเเห่งเเดนภารตะสำหรับผู้เริ่มต้น !อาหารอินเดียนี้มีหลากหลาย ด้วยเหตุนี้จึงต้องมาลองซ้ำอีกครั้งหนึ่ง
วันนี้เปิดประเดิมด้วยรายการขนมปังและน้ำดื่ม
Thandi คือ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักเป็นนมผสมเครื่องเทศ อื่น อาทิ ยี่หร่า อัลมอนด์ แลกลีบกุหลาบ เเต่คราวนี้รายการนี้จัดว่าหวานจับใจยิ่งหนักหากใครดื่มจะต้องพยักหน้าขอน้ำเปล่าเพิ่ม ซึ่งความหวานมันทำให้เสียรสชาติของเครื่องเทศอื่นๆไป อันนี้ไม่ถือว่าเด่นครับ
Pav Bhaji (ปาฟ ภาช) อาหารจานด่วนแห่งรัฐมหาราช กล่าวคือขนมปังทอดเนยจิ้มในแกงผักหลายๆชนิดด้วยกัน สัมผัสแรกคือเค็ม ออกเผ็ดนิดหน่อยเล็กน้อย ไม่ได้รสสัมผัส มาซาล่า หรือเครื่องเเกงใดๆ ทานเล่นเห็นจะได้แต่จะกินจริงจังคงต้องสั่งอย่างอื่นเพิ่ม
อย่าเชื่อแลควรจะไปลองดูด้วยตัวเองสักครั้ง
0 Like0 Comment
