- หน้าแรก
/
- รูป Wana Yook
ข้าวแกงประยุกต์ สไตล์ fine diningร้านนี้มาในคอนเซ็ปท์ข้าวแกงประยุกต์และนำเสนอออกมาเป็นแนว fine dining รวมกับข้าวหลายๆอย่างที่รู้สึกว่าไม่น่าจะเข้ากันมาในคำเดียวแต่มันเข้ากันได้ บางจานอาจจะมีงงๆบ้าง นี่เป็นน้อยร้านที่ไปโดยที่ไม่ได้อ่านรีวิวอะไรเลย เลยไม่ได้คาดหวังมากแต่โดยรวมเราชอบนะคะ เป็นอีกร้านที่อร่อยและน่าลองอีกร้าน
ระหว่างรอโต๊ะมี welcome drink ที่เสริฟชั้นล่างของร้าน
อาหารจะเริ่มเสริฟจากกินเล่น 3 คำ อร่อยทั้ง 3 คำเลย
➰ ข้าวตังกุ้งแช่นำ้ปลาแบบสุก
➰ เมี่ยงปูใส่ต้มโอ
➰ กรวยกรอบไส้กุ้งไก่กะหรี่
หลังกินเล่นจะตามด้วยอีก 9 คอร์สและขนมอีก 3 คำ โดยรวมรสชาติดีทุกจาน รสไม่จัดมาก ทานได้แบบไม่ทรมานยกเว้นคอร์สแกงส้มที่เผ็ดนำ้ตาไหล จานที่ไม่ค่อยถูกรสปากเรานักน่าจะเป็นต้มเป็ดตุ๋นมะนาวดอง หอยลายพริกเผา ผัดผักบุ้ง และปลาดุกฟูรวมในจานเดียว รสชาติงงๆหน่อย
วันนั้นได้มีโอกาสชิมเพิ่มอีก 1 คอร์สที่เป็นพรีวิวของเมนูใหม่เริ่มเดือนหน้า จานนี้จะมีหมูหวานที่นุ่มมากๆ ละลายในปาก เสริฟพร้อมแกงไตปลาแห้งที่ทำมาเป็นผงและแผ่นกรอบๆรสชาติคือแกงไตปลาเลย อร่อย
➰ แกงขี้เหล็ก | นำ้พริกกะปิตะลิงปิง | กุยช่ายทอด | ปลาทู
➰ เนื้อเค็ม | หลนไข่ปู | ยำไข่ผำ
➰ ต้มเป็ดตุ๋นมะนาวดอง | หอยลายพริกเผา | ผัดผักบุ้ง
➰ต้มข่าไก่ | กุ้งแพซอสน้ำปลาหวาน | นำ้พริกผัดกากหมู
➰ แกงส้ม | ปลาสลิด | สะตอดอง
➰ ห่อหมก | ไข่ฟู | ยำคะน้ากุ้งสับข้าวพอง
➰ ต้มยำ ไข่ ไข่ ไข่ (ไข่ปลาอินทรีย์ ไข่ปลาหมึก ไข่ปลาเรียวเซียว และไข่เจียวปู)
➰ ข้าวแกงวรรณยุค ข้าว 3 ชนิดพร้อมกับข้าว 4 อย่าง จะมีใบเหลียงผักไข่ แกงเขียวหวานเนื้อซี่โครงริบอาย ยำปลาหมึกย่าง และไข่ลูกเขย
➰ เปียกปูน เสริฟพร้อมฟองดองสังขยา งาบด กะทิ และไอศครีมกับเมอแรงก์ที่ทำจากกากมะพร้าว
➰ Ka-nom 3 อย่าง พัฟไข่เค็มลาวา ขนมกล้วยทองม้วน อาลัว และชาร้อน
0 Like0 Comment
