- หน้าแรก
/
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง • 20 บาท ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้เบียบ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง • 20 บาท
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สไตร์ราชบุรี (ดำเนินฯ) ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาร้านอาศัยหน้าบ้านแถวตลาดหลักห้า ริมคลองดำเนินสะดวก เป็นร้านค้าที่อยู่ในเรือ แต่เอาเทียบท่าเหมือนอู่เก็บเรือ คือ ชักเรือขึ้นให้เหนือน้ำ เรือจะได้ไม่โคลงเคลง
สนนราคาชามละ 20 บาท เป็นชามตราไก่ขนาดกลาง ที่ขายได้ราคาถูก เพราะจริง ๆ เครื่องแทบไม่มีอะไรเลย มีหมูชิ้น หมูสับ ตับหมู แล้วก็โรยกุ้งแห้ง กับข้าวเกรียบปลาให้ดูเยอะ ถ้าเอาสองอย่างหลังนี้ออก จะดูโล้น ๆ มาก
หมูชิ้นใช้หมูสันนอก สีขาว เนื้อแข็ง ๆ ตับหมูก็เป็นแบบต้มทั้งชิ้นใหญ่ ๆ จนแข็ง แล้วค่อยมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี้ยวออกมัน ๆ
รสชาติน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวก็ธรรมดา ถึงจะเป็นต้มยำ น้ำก็ยังใส ๆ อยู่ คือ พริกป่นลอยอยู่น้อยนิด ถั่วคั่วก็น้อยนิด หมูสับก็น้อยนิด ประมาณนี้ จะว่าไปก็สมราคา 20 บาท
ถ้าไปถึงร้าน เห็นเก้าอี้พลาสติค เล็ก ๆ เตี้ย ๆ นี่ ไม่ได้ไว้นั่งนะครับ เค้าให้นั่งขัดสมาสหรือพับเพียบที่พื้นชานหน้าบ้าน แล้วเอาชามก๋วยเตี๋ยววางที่เก้าอี้ เวลากินจะได้ไม่ต้องก้มจนหลังงอติดพื้น
เดี๋ยวนี้มีโต๊ะให้นั่งในร้านแล้ว ผู้ใหญ่ก็ไม่ต้องลำบาก นั่งกินที่โต๊ะได้
อ้อ ร้านนี้ไม่เหมาะกับหิวโซ นะครับ มื้อเที่ยงนี่รอนานมากกกกก (คนละ 2 ชามขึ้นไปอย่างน้อยถึงจะอิ่ม จะไม่ให้รอนานได้ยังไง) อีกอย่าง แถวนี้ไม่ค่อยมีร้านอาหาร ก็จำต้องกินร้านนี้กันแหละ
รสชาติโดยรวมก็โอเคนะ ทานได้
0 Like0 Comment
