- หน้าแรก
/
- รูป ร้านต้นมะขาม (เจ๊ปู) แหลมฉบัง
น้ำจิ้มซีฟู้ด... แซ่บบบ!!
ซีฟู้ดสดๆ และอร่อย!!ร้านนี้กินกันมานานแล้วครับ กับเจ้าของร้าน (เจ๊ปู) ก็รู้จักกันเป็นการส่วนตัว มาทีไรก็ไม่เคยจะผิดหวัง คุณภาพวัตถุดิบที่สด ใหม่ เป็นจุดเด่นของร้านนี้ ผมมาทานตั้งแต่ร้านเป็นเพิงเล็กๆขายตามสั่ง อยู่ใต้ต้นมะขามต้นนี้ละ ปัจจุบันพัฒนาขึ้นมามาก แต่ก็คงสไตล์แบบบ้านๆไว้ ไม่ได้เน้นหรูหรา ตัวร้านมีความสะอาดสะอ้านดี
พิกัด : ถ้าเป็นคนรู้จักพื้นที่แถวนี้ก็อธิบายได้ง่าย ขับรถเข้ามาทางหมู่บ้านชุมชนแหลมฉบัง มาทางเดียวกับร้านสุดทางรัก แต่ร้านนี้จะถึงก่อน อยู่ทางขวามือ สังเกตุต้นมะขามใหญ่ๆหน้าร้าน แต่ถ้าไม่รู้จักพื้นที่แถวนี้ คงต้องอธิบายกันยาววว ต้องเริ่มด้วย ถ้ามาจากศรีราชา มุ่งหน้าอ่าวอุดม พอขับผ่าน ม.เกษตร ให้ชิดซ้ายทันที อย่าขึ้นสะพาน เพราะขึ้นสะพานจะเลยทางเข้า ต้องไป U-turn ไกลเลย พอขับผ่านไฟแดงมา ตรงไปไม่ถึง 1 กิโลเมตร ผ่านหน้า Thai oil ชิดซ้าย เตรียมเข้าถนนหมายเลข 7 (มอเตอเวย์) แต่ไม่เลี้ยวซ้ายแรกนะครับ ทางนั้นไปพัทยา ให้เลี้ยวซ้ายที่สอง วนขึ้นสะพานมาแหลมฉบัง จากนั้นตรงเข้ามาทางท่าเรือแหลมฉบัง ประมาณ 1 กิโลเมตร สังเกตุป้ายบอกทางมาชุมชนแหลมฉบัง ให้เลี้ยวขวาเข้ามา ข้ามทางรถไฟ แล้วตรงเข้ามา จนผ่านตลาดขายของฝากเล็กๆให้ระวัง จะถึงแล้ว เลยของฝากนิดเดียว มองทางขวาจะเจอต้นมะขาม ถึงแล้วค้าบบ ร้านมีที่จอดรถให้ครับ
## เมนูชวนชิม ##
กั้งกระเทียม : ห้ามพลาดเลย เด้วมาไม่ถึงร้านนี้นะ (อิอิ) กั้งกระดานตัวพอดีๆคำ สด ใหม่ทุกเช้า แกะเปลือกมาเสร็จ รสชาตอร่อยล้ำ!! อร่อยไปถึงกระเทียมโน่นเลย ทานกันหมดเรียบ
แกงส้มกุ้งชะอมไข่ : น้ำแกงส้มรสเด็ด เข้มข้น แต่กลมกล่อมและลงตัว ใช้กุ้งแชบ๊วยตัวโตๆ สดๆ ชะอมไข่หั่นชิ้นใหญ่กำลังดี เนื้อฟูนุ่ม อร่อยๆ
ไข่เจียวเนื้อปู : ทอดดีครับ ไม่อมน้ำมัน ไม่แฉะ ใส่เนื้อปูมาเป็นก้อนๆ แค่นี้กับซอสพริกก็ฟินนน!!
ปลากระพงทอดน้ำปลา : อร่อยเพราะใช้ปลาทะเล ไม่ใช้ปลาเลี้ยง ซึ่งรสชาตของเนื้อต่างกันพอควร ที่นี่จะเลือกใช้ปลาไซส์ใหญ่ ตัวนึงเกิน 1 กิโลกรัม สด อร่อย เนื้อแน่น เด้งมากกก
น้ำจิ้มซีฟู้ด : รสชาตแซ่บมากกกก เด็ด!!
ยังมีอีกหลากหลายเมนูเลยครับ ที่อร่อยไม่แพ้กัน แต่ผมยกตัวอย่างที่เด็ดๆมาเขียนถึง วัตถุดิบคุณภาพสูง ได้มาตราฐานไม่เคยเปลี่ยน เด้วนี้เจ๊ปูไม่ได้ลงมือแล้ว แต่ก็คอยนั่งกำกับ และควบคุมคุณภาพอย่างใกล้ชิดตลอด ปิดท้ายอย่าลืมสั่งลอดช่องน้ำกะทิมาล้างปากครับ ไม่ถึงกับอร่อยล้ำ แต่ก็อร่อยใช้ได้เลยนะ
การบริการทำได้รวดเร็วดีครับ ถึงแม้เวลาคนเยอะ คนเต็มร้าน แต่ก็ไม่ต้องรอนาน แปปเดียวมาแล้ว ราคาก็ยุติธรรมดี ไม่ได้ราคาถูกเพราะเป็นซีฟู้ดสด แต่ไม่ได้แพงแบบเอาเปรียบลูกค้า แนะนำให้เลือกนั่งโต๊ะฝั่งริมกำแพงนะครับ ลมพัดเย็นสบาย ถ้านั่งฝั่งที่จอดรถจะร้อนมากๆ
เวลาทำการ 07.00 - 15.00
ทุกวันไม่เว้นวันหยุดราชการนะจ๊ะ
29 Likes0 Comment
