- หน้าแรก
/
- เกี๊ยวน้ำกุ้ง ร้าน โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ ตลาดเสรีมาร์เก็ต เดอะไนน์ พระราม 9
มื้อเช้าสไตล์สภากาแฟโบราณกับบรรยากาศย้อนยุคเก๋ๆมาหามื้อเช้าทานกันที่ตลาดเสรีมาร์เก็ตตรง The Nine พระราม 9 ร้านยอดนิยมที่คนอุดหนุนกันแน่นปังก็คือร้านโกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ที่แตกสาขามาจากสภากาแฟเจ้าดังย่านวิสุทธิกษัตริย์ สำหรับสาขานี้ก็ยังคงคอนเซ็ปต์การตกแต่งแบบวินเทจย้อนยุคที่ดูเก๋ไก๋มีสไตล์น่านั่ง โต๊ะที่ใช้เป็นโต๊ะหินอ่อน เก้าอี้ม้านั่งแบบกลม เฟอร์นิเจอร์ที่ดูโบร่ำโบราณ (แต่ใหม่กิ๊ก) ได้อารมณ์ร้านกาแฟแบบสมัยก่อน แต่ผ่านการดีไซน์มาอย่างมีรสนิยมไม่ให้ดูเชยนั่นล่ะค่ะ
****-การบริการ-****
เป็นอีกอย่างที่ยังคงคอนเซ็ปต์ดั้งเดิมของร้าน คือบริการตัวเองตั้งแต่เดินไปสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ จ่ายตังค์ แล้วก็เดินเสิร์ฟ มีน้ำชาจีนฟรีอยู่มุมนึงด้วย อย่างเราไปหลายคน แถมลูกค้าแน่นร้านด้วยนี่เดินกันจนงงทีเดียว (ต้องสู้ชีวิตนิดนึงนะ..555)
****-เมนูที่สั่ง-****
● ชุดไข่กระทะ + ขนมปังสอดไส้ (ราคา 85 บาท) – เป็นชุดคลาสสิคที่สั่งไปไม่มีพลาด ไข่ดาวสุกแบบยางตูม 2 ฟอง โรยมาด้วยหมูสับพูนๆ กุนเชียง หมูยอ ถั่วลันเตา โรยพริกไทยนิด เหยาะแม็กกี้หน่อยเป็นอันเป๊ะ ในชุดมีขนมปังญวนทาเนยหอมๆ สอดไส้กุนเชียงกับหมูยอที่ทางร้านกำชับให้กินร้อนๆถึงจะอร่อย เป็นชุดที่ถูกใจที่สุดในมื้อนี้ค่ะ เมนูนี้ใครจะสั่งเพิ่มชีส เพิ่มเบคอน ก็บวกไปอีกอย่างละ 25 บาท แต่เราชอบแบบดั้งเดิมของเค้าแบบนี้มากกว่านะ
● ซุปมักกะโรนีหมู (ราคา 79 บาท) – เมนูนี้บอกเลยว่าผิดหวัง คือเครื่องเคราหน้าตามันก็เป็นซุปมักกะโรนีล่ะ แต่น้ำซุปรสเหมือนซุปก๋วยเตี๋ยว มีความหวานปะแล่มเล็กน้อย ซึ่งต่างจากรสชาติของซุปมักกะโรนีที่ควรจะเป็นน่ะค่ะ ไม่รู้จะเกี่ยวกับว่าของที่นี่ไม่ใส่มันฝรั่ง หรือว่าใส่ต้นหอมมาน้อยรึเปล่าน้า... (มันจะทำให้รสน้ำซุปเปลี่ยนไปมั๊ย??)
● เกี๊ยวน้ำกุ้ง (ราคา 79 บาท) – น้ำซุปรสเดียวกับชามที่แล้ว แต่พอเป็นเกี๊ยวน้ำก็เลยโอเค เกี๊ยวกุ้งให้มาน้อยชิ้น ขนาดประมาณเต็มช้อนไม่ถึงกับได้รสกุ้งเนื้อเด้งๆจริงจังเหมือนตามภัตตาคาร แต่ก็จัดว่าใช้ได้ในระดับกลางๆค่ะ
● โรตีราดนม (ราคา 59 บาท) – เมนูนี้คือดีงามไม่มีอะไรจะติ ทานร้อนๆกรอบนอกนุ่มใน ชอบเลยล่ะ
● โคเฟเต้ร้อน (ราคา 75 บาท) – กาแฟดำร้อนๆความเข้มปานกลาง มีนมสดให้เติม ทีเด็ดคือมีน้ำตาลอ้อยหอมๆใส่ถ้วยใบจิ๋วแยกมาต่างหากให้ด้วย ใช้แทนน้ำตาลธรรมดาเพิ่มความหอมเข้ากันกับกลิ่นกาแฟสุดๆ ที่ชอบคือแม้จะเป็นกาแฟสไตล์โบราณ แต่พอแยกน้ำตาลอ้อยมาให้แบบนี้ก็ไม่มีการเติมนมข้นอะไรลงไปอีก ทำให้ได้ระดับความหวานกำลังพอดี และได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์ ชอบมากมายค่ะ
● กาแฟสูตร 2 (ราคา50 บาท) – สูตรนี้เค้าว่ากาแฟเข้มจัดระดับ 6 เมล็ดเลยทีเดียว มีนมข้นมาให้เติมตามสไตล์กาแฟโบราณ ส่วนตัวเราว่ายังสู้เจ้าโคเฟเต้ไม่ได้นะ
● ชาดำเย็น (ราคา 50 บาท) – ก็หอมเข้มข้นดี แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นอะไรมาก พอได้ดื่มให้ชื่นใจแก้ร้อนน่ะค่ะ
โดยรวมก็จัดว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าในย่านนี้ อาหารโดยรวมรสชาติใช้ได้ ความอร่อยมากบ้างน้อยบ้าง แล้วแต่เมนูที่สั่ง ราคาดูแรงเป็นบางอย่าง แต่ก็ไม่ถึงกับเว่อร์มาก แลกกับบรรยากาศดีๆน่านั่ง ร้านสวยๆ ก็ถือว่าโอเค ผ่านมาก็แวะมาลองได้ค่ะ
58 Likes0 Comment
