- หน้าแรก
/
- รูป SOURI Thaniya Plaza
หน้าร้าน
‘Souri มาการองไส้ทะลัก วัตถุดิบพรีเมียม’ช่วงนี้กระแสมาการองเริ่มกลับมาฮิตอีกครั้ง ร้านยอดฮิตตอนนี้เห็นจะไม่พ้น Souri แบรนด์มาการองน้องใหม่ของวิน เมธวิน ที่ตอนนี้ขยายไปแล้วทั่วกรุงเทพมากกว่า 10 สาขา ซึ่งวันนี้กุ๊กไก่มาที่สาขาธนิยะ ตั้งอยู่หน้าตึกธนิยะ ตรงข้ามกับทางออกห้างดองกี้พอดีเลย ร้านมีที่นั่งพร้อม สามารถนั่งทานในร้านได้สบายๆเลย แต่ส่วนใหญ่เน้นซื้อกลับกันมากกว่าค่ะ
จุดเด่นของมาการองที่นี่ เห็นจะเป็นเจ้าไส้ทะลักเน้นๆที่หนาและอ้วนกว่ามาการองขนาดทั่วไป ที่เกาหลีจะเรียกว่า Fatcaron รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบที่พรีเมี่ยม ราคาก็สูงตามเช่นกัน มีให้เลือกประมาณ 20 รส ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ชิ้นละ 90.- ค่ะ สามารถเลือกซื้อแบบเดี่ยวเป็นชิ้นๆได้ หรือเป็นกล่อง box set ก็มีตั้งแต่ 1 ชิ้น, 3 ชิ้น และ 6 ชิ้นค่ะ
กุ๊กไก่ได้ชิมไปทั้งหมด 3 รส ขอรีวิวตามนี้ค่ะ
🍫Dark Chocolate (120.-) ตัวนี้ช็อกโกแลตเข้มข้น รสชาติดาร์คช็อกโกแลตพรีเมียมแบบริชๆ หวานน้อย ตัวไส้แน่น ได้ความเป็นช็อกโกแลตเต็มๆ
🫐 Blueberry Cheesecake Crumble (110.-) บลูเบอร์รี่ชีสเค้กครัมเบิ้ล ตัวนี้ไส้ด้านในจะเป็นครีมชีสที่มีซอสบลูเบอร์รี่อยู่ด้านใน และได้ texture กรุบกรอบของครัมเบิลที่โรยไว้ตรงไส้ด้านนอก ส่วนตัวว่าใช้ได้นะ แยมบลูเบอร์รี่รสชาติออกหวาน เปรี้ยวนิดๆ ตัดกับครีมชีสหอมแทรกขึ้นมา เหมือนได้ทานบลูเบอร์รี่ชีสเค้กจริงๆเลย
🍒 Red Velvet (100.-) เป็นรสชาติที่ชอบที่สุดในบรรดาที่ลองมา และถือเป็นรสชาติแรกของร้านด้วย ถ้าตัวครีมชีสของบลูเบอร์รี่ว่าหอมแล้ว รสสัมผัสครีมชีสของเรดเวลเวดจะได้รับเน้นๆ เพียวๆ โดยไม่มีอะไรมาแทรก รู้เลยว่าใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมจริงๆ ตัวครีมชีสหอม มัน รสชาติเปรี้ยวนิดๆ ลงตัว คนชอบครีมชีสน่าจะถูกใจค่ะ แต่คนไม่ชอบอาจจะมองว่าเลี่ยนไปนิดนึงนะ
โดยรวมกุ๊กไก่ว่ามาการองของ Souri เน้นรสชาติไปที่ไส้ ซึ่งเค้าใช้วัตถุดิบพรีเมียม รสชาติดี ไม่หวานเกินไปสำหรับการเป็นมาการอง แต่ตัวแป้งที่เป็นฝามาการองกุ๊กไก่ว่าค่อนข้างแห้ง ไม่ละมุน และเหนียวไปนิด เหมือนทานทอฟฟี่เค้กเหนียวๆมากกว่า มันเลยไม่ค่อยบาลานซ์เท่าไร ไส้อร่อยแล้ว แป้งก็ควรอร่อยด้วย ถ้าแก้ตรงนี้ได้จะดีมากๆเลยค่ะ
#LINEMANWongnaiUsersChoice2025
0 Like0 Comment
