- หน้าแรก
/
- รูป สมองหมูไทยทำ แพร่งภูธร
ชิมสมองหมูครั้งแรก#สมองหมูไทยทำ
ร้านเก่าแก่อีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจ ย่านแพร่งภูธร ที่เปิดมาตั้งแต่ปีพ.ศ.2500
🥢 เมนูที่สั่ง: เกาเหลาลูกชิ้นรวม+สมองหมู 🧠 1 ชิ้น 100 B.
เมนูเกาเหลาที่นี่ สั่งได้ทั้งแบบรวมมิตรที่จะมาพร้อมเครื่องใน, สมองล้วน, หรือจะสั่งลูกชิ้นล้วนไม่เอาเครื่องในก็ได้ ลูกชิ้นหลักๆ มีลูกชิ้นแคะและลูกชิ้นหมู ส่วนของทอดมีหนังปลาและลูกชิ้นกรอบ ปริมาณที่ได้คือเยอะมากกก
ลูกชิ้นทุกแบบใช้ได้นะคะ ส่วนสมองหมูมีความคล้ายตับห่านอยู่พอสมควร เนื้อนุ่ม ละลายในปาก แต่มีความเลี่ยนสูง ต้องจิ้มพริกตำเยอะๆ พอช่วยได้หน่อย ตัวสมองหมูทำออกมาได้ดีค่ะ ไม่ได้มีกลิ่นแปลกอะไร น้ำซุปรสกลมกล่อมดีมาก
เมนูอื่นๆ ในร้านมีกุนเชียงตับที่หาทานได้ยากขายด้วย
ร้านนี้มีวันหยุดไม่แน่นอน โทรเช็คร้าน ก่อนแวะมาชัวร์สุด
#pookeats
4 Likes0 Comment
