- หน้าแรก
/
- รูป Behind the Scenes
Four Reigns
ทีเด็ด เมนู cocktail ดีงามเป็นร้านที่อยากไปลองมานานละ เมื่อ3เดือนที่ผ่านมากะจะไปฉลองวันเกิดที่นี่แต่วันนั้นร้านดันปิดเพราะท่อแตกเลยอด
วันนี้ก้อเลยนัดแนะกะเพื่อนไปแก้ตัวที่คราวนั้นพลาดไป ทีเด็ดคือcocktail แบบfreeflow สั่งได้ไม่ยั้ง ทั้งในเมนู haus cocktail, standard, shots ทั้งหมด3หน้า วันนี้เลยตั้งใจจะกินหน้าแรกที่เป็น haus cocktail ก่อน ไปถึงร้านประมาณทุ่มนึง แต่ด้วยความที่ร้านไม่มีอาหารเลยต้องขอออกไปหาไรกินรองท้องแป๊ปนึงก่อน.. บรรยากาศร้านไม่ต้องอธิบายมากก้อประมาณในรูป(ที่คนอื่นๆเคยลงไว้) แต่สิ่งที่อยากจะพูดถึงคือcocktails ...เมนูแรกที่สั่งคือ vanilla paradise เพราะชอบcocktail ที่มี vodka base อยู่แล้ว และเครื่องดื่มตัวนี้จะผสมpassion fruit ซึ่งคิดว่าน่าจะจัดจ้านดี..ต้องบอกเลยว่าไม่ผิดหวังกับแก้วแรก เพราะเข้มข้นหวานกลมกล่อมมาก (คือกินแล้วอาจเมาโดยไม่รู้ตัว!) กินเพลินมากจนหมดแก้วแรกอย่างรวดเร็ว...แก้วต่อไปคิดว่ากำลังจะสั่งไรดี แต่ไหนๆก้อไหนๆละอยากจะลองเมนูหน้าแรกให้ครบเลย สั่งตั้งแต่เมนูที่หนึ่งไล่ลงมา.. คือต้องยอมรับเลยว่ารสชาดดีทุกตัว คือเหล้าไม่ได้เข้มจนเกินไปและเป็นรสที่ดื่มง่าย เน้นความหวานเป็นหลัก เพลินแบบหมดแก้วไม่รู้ตัว ..ถ้าดูส่วนผสมในเมนูแต่ละรายการจะเห็นว่าส่วนผสมมันไม่ได้ซับซ้อนมาก แต่ทำรสชาดได้ออกมาชนิดโรงแรมห้าดาวยังอาย (ถ้าเทียบกับราคา freeflow 599++ สำหรับ3ชม.) หลังจากสั่งเมนูในหน้าแรกเกือบครบทุกตัวแล้ว (ขาดไป1อันเนื่องจากเมนูที่มีส่วนผสมของกีวีหมด) เป็นธรรมเนียมที่เราต้องสั่ง my all time fav ซึ่งนั่นก้อคือ mojito แต่บอกบาร์เทนเดอร์ว่าขอเป็นสูตรของเค้าเองไม่เอาแบบstandardทั่วไป ซึ่งก้อออกมารสชาดดีมากเดาไม่ถูกเลยว่าผสมอะไร แต่ออกมาเป็นโทนสีแดง เข้มข้นแบบหวานๆ...และตบด้วยแก้วสุดท้าย"อะไรก้อได้" เพราะที่นี่สามารถสั่งเครื่องดื่มที่ไม่มีในเมนูได้ด้วย ซึ่งแก้วนี้เป็นแนวแบบ martini เครื่องดื่มที่นี่จะเน้นออกหวาน มีน้ำผลไม้เป็น baseซึ่งทานง่าย (แต่เมาไม่รู้ตัว) แต่ต้องบอกว่าสั่งแค่เมนูในหน้าแรกยังไม่ได้ลองหน้าอื่น ถ้าครั้งหน้าไปลองเด๋วจะมารีวิวใหม่ แต่ก้อได้แอบลองชิม Long Island ice tea ของเพื่อน พูดเลยว่าโรงแรมห้าดาวหลายๆที่ยังต้องอาย อย่างที่รู้กันว่าเป็นcocktail ที่เน้นเหล้านักมากถ้าผสมออกมาไม่ดีมันจะหยนักจนแทบจะทานไม่ได้เลย แต่ของที่นี่ทำออกมาได้กำลังดีไม่เข้มจนเกินไป
สรุปแก้วที่คิดว่ารสชาดเจ๋งมากๆมี
Obstructed love
Flying umbrealla
Genie in a bottle
Fly haus martini
Vanilla paradise
Halo
Mojito (not in menu)
สุดท้ายนี้ถ้าพรุ่งนี้ไม่ตื่นมาพร้อมอาการโลกหมุนได้ก้อแสดงว่าcocktails ถูกและดีมันมีอยู่จิง!!
1 Like0 Comment
