- หน้าแรก
/
- รูป Brooklyn Baker
‘เค้กอร่อยมากๆๆๆๆๆ’มาทานเค้กที่ร้าน Brooklyn Baker ร้านอยู่ในซอยโปโล 3 อยู่ที่เดียวกับร้านนวดเลยค่ะ เปิดประตูเข้าไปร้าน Brooklyn จะอยู่ฝั่งทางซ้าย ขายทั้งบรั้นช์ เค้ก เครื่องดื่ม แต่วันนี้ตั้งใจมาทานเค้กโดยเฉพาะ เพราะเคยได้ยินมาว่าเค้กร้านนี้อร่อยมาก ต้องมาลองซะหน่อย อิอิ
Mayongchid Yuzu Cheesepie (240+) เมนูประจำฤดูนี้ มาทีไรคนแย่งซื้อกันตลอด และได้ข่าวว่ากำลังจะหมดซีซั่นแล้วด้วย มะยงชิดชีสพาย มีเนื้อมะยงชิดเน้นๆท็อปบนเค้กด้วย พอได้ชิมแล้วโอ้โห อร่อยม๊ากกกกกกกกกกกก ตัวชีสพายผสมซอสยูสุกับมะยงชิดเข้าไปให้มีรสชาติเปรี้ยวๆ สดชื่นนิดๆ ครัมเบิ้ลที่เป็นฐานด้านล่างหอมเนยกำลังพอดี ไม่ร่วนเกินไป ทุกอย่างลงตัวมาก แสงออกปากเลยชิ้นนี้
Mud Pie (230+) อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เป็น flourless chocolate cake ขอบเป็นโอริโอ้ crust ด้านบนเป็นวิปครีมและ dark chocolate pudding อร่อยอีกแล้ว ตัวช็อกโกแลตเข้มข้น เนียน สมชื่อ mud pie วิปครีมด้านบนก็ไม่หนัก พอทานด้วยกันก็เลยมีบาลานซ์ ไม่หนักเกินไป ชอบค่ะ
Chocolate Liquid Cheese (230+) ตัวนี้ด้านล่างเป็นเค้กช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสเข้มข้น หนาๆ และผลไม้ด้านบน เหมือนจะเลี่ยน แต่ไม่เลี่ยนนะ ตัวครีมชีสข้นสมชื่อ liquid cheese แต่พอทานกับเค้กช็อกโกแลตด้านล่างด้วยกันก็ไปทางเดียวกัน รสชาติหนัก แต่เป็นหนักที่ดี โอเคเลย
สรุป เป็นร้านเค้กที่ทานช่วงนี้แล้วชอบร้านนึงเลย ทุกชิ้นทำออกมาอร่อย combination ดี ทุกอย่างเข้มข้น ทำถึง ชีสพายก็ได้รสชีสเค็มๆ เปรี้ยวๆ แบบที่ต้องการ ตัวช็อกโกแลตทั้ง mud pie, liquid cheese ก็โดนทั้งคู่ แต่ติดที่ราคาสูงไปนิดนึง แถมมีบวกอีก 7% อีก ราคาต่อชิ้นเอาเรื่องเลย😅 แต่รสชาติอร่อยจริง ใครอยากชิมไปลองได้ค่ะ
0 Like0 Comment
