- หน้าแรก
/
- รูป บะหมี่หัวโต (ศรีย่าน) สาขา ราชวัตร - ศรีย่าน ดุสิต


บะหมี่หัวโต...เส้นบะหมี่กลมๆ อ้วนๆ ไม่เหมือนใครร้านบะหมี่ร้านนี้ทำเส้นบะหมี่เอง แต่หน้าตาจะไม่เหมือนเส้นบะหมี่ที่เราเคยทานทั่วๆ ไป ส่วนเครื่องของที่ร้านก็มีให้เลือกสั่งหลายอย่าง
ตัวร้านมี 2 ฝั่ง โดยเราต้องเดินทะลุตลาดศรีย่านเข้าไป ไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่
เครื่องมีหลายอย่างให้เลือกสั่ง หรือจะสั่งแบบใส่เครื่องหลายๆ อย่าง เพิ่มเงินเอาก็น่าจะได้
เมนูที่สั่งมาทาน “บะหมี่แห้งหมูกรอบ” (40 บาท) ขอน้ำซุปแยก บะหมี่ลวกมาเส้นหนุบๆ ดี คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวค่อนข้างเยอะ ให้ปริมาณเส้นมาพอสมควร หมูกรอบร้านนี้ก็หนังกรอบใช้ได้เลย น้ำซุปก็ทั่วไป ชอบตรงมีซอสเปรี้ยวตราเขากวางไว้ให้เหยาะเพิ่มในก๋วยเตี๋ยว
แอบได้ยินโต๊ะอื่นสั่งถุงทองกลับบ้าน เลยสั่งมาลองบ้าง ตัวแป้งด้านนอกก็ทอดมากรอบดี แต่ไส้ด้านในนี่สิที่เป็นปัญหา เนื้อแปลกๆ ออกแหยะๆ ไม่อร่อยเลย แถมหวานด้วย ไม่รู้ผสมแป้งอะไรลงมา มาร้านนี้สั่งทานแค่บะหมี่แห้งหมูกรอบแค่นั้นก็พอแล้ว
6 Likes0 Comment
