- หน้าแรก
/
- รูป Neta Sushi
Salmon Aburi Roll 350฿
ร้านซูชิ ย่านปิ่นเกล้า รสชาติดี ได้สด-ใหม่ และที่สำคัญ"สวย"ครับ อะไรสวยต้องตามมาดู..อิอิ^^ร้าน Neta Sushi อยู่ชั้น 1 โครงการ The Sense (เพิ่งเปิดใหม่ไม่นาน) เลยห้างเซ็นทรัลปิ่นเกล้าประมาณ 50 เมตร
ผมสนใจร้านนี้จากการได้เห็นรูปและอ่านรีวิวคุณ Brett จึงตัดสินใจมาในวันรุ่งขึ้น (ตามประสาวัยรุ่นนะครับ555^^) ตอนขับมาถึงหน้าโครงการความรู้สึกเหมือนมาห้างที่กำลังตกแต่งอยู่เลย ในใจคิดว่าร้านค้าภายในคงยังไม่เสร็จดี แต่เมื่อผมศึกษารีวิวมาก่อนจึงมั่นใจว่ามีร้านเปิดพร้อมบริการแล้ว ที่จอดรถฟรีและมีที่ว่างอยู่เยอะไปตอนประมาณ 14:15 น.
ความประทับใจแรก : เมื่อเข้าไปในร้าน จะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่น จากการตกแต่งการใช้แสง สี ความสะอาดบนโต๊ะและเก้าอี้ อุปกรณ์ต่างๆ แลดูดีบ่งบอกถึงความเอาใจใส่ของผู้ให้บริการ
ตอนผมไปโชคดีลูกค้ายังไม่เยอะ ทำให้รออาหารไม่นาน พร้อมกับทางร้านเพิ่มเวลาบริการแบบเต็มวันไม่มีหยุดพักช่วงบ่าย
Unagi Roll 340฿. โรลปลาไหล (ขอเรียกชื่ออย่างย่อนะครับ ตามประสาวัยรุ่นอีกแย้ว) เนื้อปลาไหลมีขนาดหนากำลังดี วางบนชีสที่ผ่านการลนไฟมาอย่างพอเหมาะ ภายในมีอะโวคาโดและไข่หวาน(ถ้าจำไม่ผิดนะครับ^^') ห่อด้วยข้าวอยู่พอสมควรทำให้แต่ละคำต้องขยายริมฝีปากอันน้อยนิดของผมกว้างกว่าปรกติหน่อยหนึ่ง^o^' โดยรวมรสชาติดีเมื่อบดเคี้ยวผสมวัตถุดิบทั้งหมดเข้าด้วยกัน (ความชอบส่วนตัวผมชอบปลาไหลย่างเคลือบซอสหวานโรยงานิดๆ ตรงสเปคผมเยย^^)
Foie Gras Roll 390฿. ผมขอเรียกว่า "โรลตับห่าน" ขนาดน่างับกำลังดี เมื่อขบไปถึงใจกลางที่มีฟัวกราส์(ตับห่าน) ฝั่งตัวอยู่จะสัมผัสได้ถึงความชุ่มชื้นของชิ้นเนื้อพร้อมความนุ่มนวลลิ้น :D รสชาติฟัวกราส์ รับรู้ถึงกลิ่นและรสชาติสดใหม่ดี (ส่วนตัวผมไม่ค่อยได้ทานนะครับ เพิ่งจะเริ่มลองเป็นครั้งที่สอง)
Salmon Aburi Roll 350฿. เมื่อแรกเห็นต้องสดุดตาไฉไลแสงสีแดงแวววาวกับไข่ปลาแซลมอนที่เคี้ยวเมื่อไหร่ก็มันส์ปากเมื่อนั้น :p ชิ้นเนื้อปลาแซลมอนมีขนาดใหญ่ดี มีความนุ่มชุ่มเนื้อปลาที่แสดงถึงความสดใหม่ ภายในบรรจุอะโวคาโดและไข่หวาน(ถ้าจำไม่ผิดนะครับ555)
Soft Shell Roll 290฿. ผมขอเรียกว่า "โรลปูนิ่มกรอบ" เมนูนี้จะมีแป้งทอดเทมปุระกรอบสีเหลืองทองให้ได้คลุกกับซอสรสชาติเข้มข้นที่มีลักษณะเฉพาะและเป็นสูตรพิเศษของทางร้าน ผมว่าอร่อยแบบไม่ซ้ำใครดีครับ ปูนิ่มมีความกรอบกำลังดีเวลาเคี้ยวจะรู้สึกว่ามันเข้ากันกับข้าวปั้นได้อย่างกลมกลืนกับอะโวคาโด พร้อมไข่กุ้งหรือไข่อะไรผมไม่รู้นะครับแหะๆ กินเป็นอย่างเดียว5555^o^"
**สรุปว่า ชอบครับทั้งเรื่องรสชาติของอาหารและการบริการ พนักงานคอยเติมน้ำชาให้ตลอด
***การต้อนรับด้วยการเอาใจใส่ลูกค้าของเจ้าของร้าน จากการพูดคุยทำให้รู้สึกว่าเจ้าของร้านมีความกระตือรือร้นอยากให้ลูกค้าได้รับสิ่งที่ดีคุ้มค่าคุ้มราคา และน้อมรับความบกพร่องเมื่อแจ้งให้ทราบเพื่อปรับปรุงให้ดีขึ้น (ตอนผมไปร้านเพิ่งเปิดบริการได้ประมาณ 1 สัปดาห์)
****ช่วงโปรฯ เปิดร้านใหม่จ่ายเงินสดลด 30% ทั้งซูชิและแบบโรลนะครับ บางอย่างลด 15% ยังไงมีโอกาศจะไปลองอีกก่อนหมดโปรฯ นะครับ...อิอิ ^o^
*****ขอออกตัวสักนิดนะครับ ครั้งนี้ผมลืมจดชื่อรายการ(แบบภาษาไทย) นะครับ เลยขอเรียกแบบสั้นๆ ตามประสาวัยรุ่นนะคร้าบบบ ไม่ได้ลืมจริ๊งๆ ^,^
28 Likes0 Comment
