- หน้าแรก
/
- ข้าวเหนียวมะม่วง ร้าน STELLA PALACE 79th Fl. Baiyoke Sky Hotel
บุฟเฟต์อาหารจีน890บาท!! อาหารมากกว่า80รายการ นำทัพด้วยเป็ดปักกิ่ง หมูย่างฮ่องกง เป๋าฮื้อ กินไม่อั้น สุดคุ้มมมม จัดเลย!!วันนี้มากันที่ห้องอาหารจีนสเตลล่า บนตึกใบหยกชั้นที่79 ห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารชั้นนำที่อยากแนะนำคะ เพราะมีไลน์บุฟเฟต์สุดคุ้มมากกว่า80อย่าง อาหารจัดมาเป็นคาราวานทีเดียว โดยผู้ทานไม่ต้องลุกไปหยิบ สั่งเองให้เมื่อยขา ที่นี่บริการเสริฟ์ถึงโต๊ะ ในราคาย่อมเยาว์เพียง890บาทเน็ท (ราคารวมชา/เก็กฮวย) เวลารับประทาน2ชม.!!
นอกเหนือจากไลน์บุฟเฟต์ ยังมีเมนูหลักให้เลือกทานได้คนละอย่าง ขอบอกเลยไม่ควรพลาด
อาทิเช่น 🥢ราดหน้ากุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่าง, สเต๊กเนื้อแบบจีน, สเต๊กหมูแบบจีน, ซี่โครงหมูตุ๋นทอด, สตูว์ลิ้นวัวแบบจีน และสะโพกเป็ดซอสส้ม
สำหรับห้องอาหาร โต๊ะที่นั่งกว้างขวางคะ มีห้องส่วนตัวรองรับลูกค้า10-12คน/ห้อง ชมวิวบนตึกสูง อาหารจะถูกจัดใส่รถคาราวานทั้งหมด 15 คันรถ
เข็นรถเข้ามาให้ผู้ทานเลือกทานอย่างไม่จำกัด
เริ่มกันที่
ขบวนที่1:ออเดิร์ฟจีนร้อนและเย็น ใส่เป็นจานเล็กๆ เช่น ไก่แช่เหล้า, แมงกะพรุนน้ำมันงา, ขาหมูเย็น(เด็ดมาก แนะนำให้ใส่ซอสเซี่ยงไฮ้ทานคู่กัน เพิ่มความอร่อย) ,สลัดกุ้งทอดผลไม้ , ถั่ว และอื่นๆ
ขบวนที่2: ติ่มซำ(ร้อน) คาราวานนี้เราชอบมาก ใครชอบของนึ่งมาทางนี้คะ
คาราวานนี้ห้ามพลาด :ฮะเก๋า , ก้ามปูผสมืกุ้ง/หมูราดน้ำกะหรี่ ) ซาลาเปาไส้ไหลไข่เค็ม
นอกจากนั้นยังมี ขนมจีบกุ้ง, ขนมจีบปู, ซาลาเปาหมูแดง
ขบวนที่3:ติ่มซำ(ทอด)
แนะนำมากที่ต้องลอง ก้ามปูทอด, ฟองเต้าหู้ทอด, และ ขนมปังหน้ากุ้ง - ส่วนที่ชอบนอกจากของทอดแล้ว ซอสบ๊วยที่นี่อร่อยเด็ดมากคะ
ขบวนที่ 4: ส้มตำ
ส้มตำ, ยำผลไม้ และยำทะเล สิ่งที่ชอบคือ อาหารทะเลลวกสุก พร้อม ผลไม้สด สามารถสั่งเมนูที่อยากทาน ความเผ็ด ได้ตามใจชอบ
ขบวนที่ 5 :ฮือแซ
ฮื่อแซ คือปลาดิบแร่บางแบบจีน โดยทางห้องอาหารใช้ปลากระพงแดง ทานคู่กับผักดอง ไช้เท้า แครอท แตงกวา ราดด้วยน้ำจิ้มรสหวานใส่พริกเผา
ขบวนที่ 6 : คาราวานที่เรารอคอย พีคมากเพราะมี'เป็ดปักกิ่ง' และ'เป็ดย่างหนังกรอบฮ่องกง 'ทานไม่อั้น!!
เชฟเตรียมเป็ดก่อนแร่ หนังเป็ดเหลืองกรอบน่ารับประทานนัก เสริฟ์บนแป้งนึ่งร้อนๆ หนังกรอบดีเป็ดแร่ชิ้นใหญ่ ดีมากมายคะ
แต่มีม้านอกสายตา ที่ทีเเรกเราไม่ค่อยสนใจ คือ 'เป็ดย่างหนังกรอบฮ่องกง' เมนูนี้แร่หนังพร้อมเนื้อ อารมณ์เหมือนทานเป็ดย่างที่ฮ่องกง สิ่งที่ชอบคือ เนื้อเป็ดนุ่ม หนังเป็ดบางกรอบ ยิ่งจิ้มกับซอสน้ำมันพริก และซอสบ๊วย ฟินทีเดียว
ขบวนที่ 7: หมูหันฮ่องกง, หมูแดง และหมูกรอบ
ห้ามพลาดทีเดียวกับหมูหันฮ่องกง หนังกรอบๆติดเนื้อหมูแห้งๆตามสไตล์ฮ่องกง อร่อยคะ
ขบวนที่ 8: เมนูจักรพรรดิ มี เป๋าฮื้อน้ำแดง และ กระเพาะปลาน้ำแดง ทั้ง2ซุปใช้น้ำซุปตัวเดียวกัน ใส่เห็ดหอมชิ้นใหญ่ คาราวานนี้แนะนำเป๋าฮื้อคะ
ขบวนที่ 9 และ10: เมนูอาหารจีนเส้นๆเสริฟ์ในหม้อดิน อาทิเช่น กุ้งอบวุ้นเส้น, บะหมี่ขาห่านอบหม้อดิน และ บะหมี่เคาหยก
ขบวนที่ 11 :ซีฟู้ดฮองเฮา
หลังทานmain course และอาหารหนักๆที่มีทั้งข้าวและบะหมี่ ปิดท้ายขบวนอาหารคาว กับซุปร้อนๆ โดยมีเครื่องทั้งอาหารทะเล - อาทิเช่นกุ้งแม่น้ำ, ปลา, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ผักสดต่างๆ
ซุปใสรสชาติกลมกล่อมทีเดียวคะ
ขบวนที่ 12 :ผลไม้สด อาทิเช่น เมล่อน, มะม่วงน้ำดอกไม้ ทานกับข้าวเหนียว4สี , เงาะ, แตงโม, สับปะรด, องุ่น, ส้ม ฯลฯ
ขบวนที่ 13 :เครปซูเซท
เครปสไตล์ฝรั่งเศส ทำร้อนๆ เสริฟ์พร้อมไอศกรีมหลากรส แนะนำ ไอศครีม มะขาม
ขบวนที่ 14 :ขนมหวานร้อนและเย็นแบบจีน
ซุ้มนี้เราชอบมากสุดคือแปะก้วยน้ำขิง ไม่ใช่ว่าอาหารอื่นไม่อร่อยนะคะ แต่เพราะอิ่มมากคะ ได้น้ำขิงร้อนๆๆสักถ้วยน่าจะแก้เลี่ยนอาหารดี
นอกจากนั้นยังมี สี่สีร้อน บัวลอยน้ำขิง เต้าฮวยน้ำขิง สาคูแคนตาลูปกะทิปั่น และ แตงโมเกล็ดหิมะ
ขบวนที่ 15 :ปิดท้ายขบวนด้วย เบเกอรี่และขนมอบสไตล์ฮ่องกง ทั้งพายอบไส้ชาเขียวและช๊อคโกแลต และแป้งข้าวเหนียวไส้ครีมไข่แดงคลุกงาขาว
>>>จบแล้วคะคาราวานอาหารจีนชุดใหญ่ >>หากยังไม่อิ่ม ยังมีเมนูซุป และข้าวอบ (เลือกได้1อย่าง)🍲
ซุปเป๋าฮื้อจักรพรรดิ,ซุปหูฉลามทรงเครื่อง, ซุปรังนก, ซุปเกี๊ยวกุ้งน้ำ และซุปเยื่อไผ่
•เมนูข้าว: 🍜ข้าวผัดหยางโจว, ข้าวผัดปลาเค็มไก่สับ, ข้าวอบสเตลล่า, โจ๊กฮ่องกง หรือบะหมี่ฮกเกี้ยน
โดยรวมจุดเด่นของห้องอาหารนี้คือความหลากหลายของอาหาร อาหารมีทั้งอาหารทานเล่น จนถึงเมนูจักรพรรดิที่หาทานตามห้องอาหารใหญ่ๆ แต่ที่นี่สามารถทานได้ทุกอย่างโดยไม่จำกัดปริมาณ ในราคาที่เอื้อมถึงและคัมค่านัก
อาหารปรุงสดใหม่ อุ่นเตาร้อนๆ
บริการดี บรรยากาศดี
สรุปคือคุ้มค่ามากทั้งสายจีน สายเหลา สายแชร์ ตอบโจทย์แน่นอนคะ
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ เวลา 17.30 - 23.00 น. (ปิดจำหน่ายบัตร เวลา: 22.00 น.) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง
- 📞โทร. 0-2656-3939
- 📲Line : @Baiyokeskyhotel
- 📲Facebook : Baiyoke Sky
- customerservice@baiyoke.co.th
- www.baiyokebuffet.com
28 Likes0 Comment
