- หน้าแรก
/
- รูป สุกี้สากเหล็ก "เจ๊แต๋ว"
ที่นั่งด้านหน้าร้าน
สุกี้แห่งหมูจานโต อร่อย ชนะใจ เด็ดที่น้ำจิ้มเลยตามสมาชิกมาอีกแล้วครับร้านนี้ "เจ๊แต๋ว" สุกี้สากเหล็ก ความจริงก็จะได้ทานหลายครั้งหลายคราแล้ว ครั้งนึงพี่ชายคนที่เขียนรีวิวก่อนหน้าผมพาไป บอกว่าร้านสุกี้ร้านนี้เด็ดมาก แต่วันนั้นร้านดันปิดเสียก่อนเลยอดกันไป หลังจากนั้นก็ไม่ได้แวะมาทานอีกเลย เนื่องจากการเดินทาง พิษณุโลก-เพชรบูรณ์ ผมเลือกที่จะไปใช้ถนนเส้นอื่นเป็นส่วนใหญ่ที่ไม่ผ่าน อ.สากเหล็ก เนื่องจากถ้าเลยสากเหล็กไปทางจะเสียมาก ๆ แต่วันนี้ไม่รู้เหตุจูงใจอะไร คงเป็นเพราะมีคนเพิ่งรีวิวไปหมาด ๆ (พี่ Digital taste) นั่นเอง ทำให้เกิดความอยากขึ้นมาเสียนั่น วันนี้จึงมาเพื่อการนี้โดยเฉพาะครับ
ร้านนี้อยู่ริมถนนเส้นหลัก ในตัว อ.สากเหล็ก หากมาจาก อ.วังทอง เลยสี่แยกไฟแดงสากเหล็กไปประมาณ 100 เมตร จะเจอร้านนี้ทางซ้ายมือครับ ที่จอดรถสามารถจอดได้ริมทางหน้าร้านเลย ภายในร้านที่นั่งค่อนข้างกว้างขวางสะดวกมีที่นั่งทั้งด้านในร้าน ด้านข้างร้าน และด้านหน้าร้าน รองรับลูกค้าได้พอสมควร วันนี้ไม่ได้ไปช่วงเวลาพักกลางวัน คนจึงไม่ค่อยเยอะ สั่งอาหารไปไม่นานก็ได้ครับ ร้านนี้ขายตั้งแต่เวลา 10.00 น. ไปจนถึงช่วงบ่าย ๆ น่าจะหมดครับ เห็นเค้าว่ากันว่าถ้ามาก่อน หรือสั่งไม่ตรงตามเมนูอาจจะโดนไล่ให้ไปอ่านเมนูก่อนนะครับ ฮ่า ๆ (ดูจากสีหน้าแม่ค้าแล้วอาจจะเป็นอย่างนั้น) ลูกค้าสามารถโทรสั่งอาหารก่อนล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 056-699 277 ครับ
นอกจากสุกี้ทั้งน้ำ และสุกี้แห้งแล้ว ร้านนี้ยังขายอาหารตามสั่งอีกหลายรายการทั้งข้าวราดผัดผักรวม ข้าวราดผัดกะเพราหมู ข้าวราดผัดพริกอ่อน ข้าวราดผัดพริกแกง ข้าวราดหมูทอดกระเทียม ข้าวผัดไข่ โดยราคาเริ่มต้นจะขายที่ 40 บาท พิเศษ 50 บาทครับ ในส่วนของอาหารตามสั่ง 40 บาทนี้จะรวมไข่ดาวอยู่ด้วย ซึ่งถือว่าราคาน่าคบหาทีเดียว และยังมีกาแฟสด เครื่องดื่มต่าง ๆ ไว้บริการด้วยครับ ส่วนรายการที่ผมสั่งในวันนี้ก็คือ "สุกี้แห้งหมู" จ้า ซึ่งวันนี้ (น่าจะ) เป็นลูกสาวที่ผัด ผมไม่แน่ใจว่าปกติแล้วคนที่ทำอาหารนี่เป็นใคร และก็ไม่ได้แวะชิมร้านนี้มาก่อนหน้านี้ด้วย
ทันทีที่เสริฟมา ต้องขอบอกว่า 40 บาท กับปริมาณอาหารที่ได้รับค่อนข้างเยอะพอสมควร นึกในใจจะทานหมดมั้ย และด้านบนส่วนใหญ่ก็เป็นผักทั้งนั้น (วุ้นเส้นอยู่ด้านล่าง) พอได้ลองชิมน้ำจิ้มสุกี้ของที่นี่บอกเลยว่า เยอะกว่านี้ก็หมดครับ น้ำจิ้มของที่นี่รสชาติดีมาก เปรี้ยว เค็ม ซึ่งไม่ค่อยได้ทานน้ำจิ้มสุกี้ที่ไหนได้รสชาติอย่างนี้มานานพอสมควร เริ่มต้นด้วยตักน้ำจิ้มทานกับสุกี้ทีละคำ ๆ พอเหลือน้อยผมก็เทน้ำจิ้มที่เหลือทั้งหมด คลุกเคล้าไปกับสุกี้แห้ง ทานได้อร่อยเข้ากันดีมากครับ
จุดเด่นของเมนูนี้นอกจากน้ำจิ้มที่ใส่เต้าหู้ยี้เป็นส่วนประกอบที่ได้รสชาติลงตัวแล้ว อีกประการก็น่าจะเป็นที่เจ้าสุกี้แห้งจานนี้ใส่ผักมามากมายหลายชนิด ผมเองก็ไม่ใช่คนชอบกินผัก แต่ผักที่ใส่มานั้นผมก็สามารถทานได้จนหมด และสุกี้แห้งของที่นี่ใส่กากหมูเป็นส่วนประกอบลงไปด้วย รีวิวก่อนหน้าเห็นว่าร้านนี้ใช้น้ำมันหมูในการประกอบอาหารทำให้ได้รสชาติ และกลิ่นที่หอมหวลชวนรับประทานเหลือเกิน
การบริการ ประการแรกขอติงนิดนึงคงเป็นเรื่องน้ำดื่ม ร้านนี้ต้องเสียเงินซื้อน้ำดื่มเป็นขวดครับ ถ้าไม่สั่งเครื่องดื่มอย่างอื่น ความจริงเรามาทานอาหารที่ร้านแล้ว และก็เป็นร้านอาหารตามสั่งธรรมดาน่าจะมีน้ำดื่มฟรีไว้บริการเนาะ ส่วนน้ำขวด หรือเครื่องดื่มอย่างอื่นเอาไว้ให้เป็นทางเลือกก็น่าจะเพียงพอ ราคาวันนี้จึงอยู่ที่ 51 บาท (40+10+1) ประการที่สองคือลูกสาวคนประกอบอาหาร ทำอาหารดูไม่กระฉับกระเฉงเท่าไรนัก ประกอบกับสีหน้าที่แลดูจะไม่ค่อยมีมิตรไมตรีจึงไม่กล้าจะคาดหวังกับเจ้าสุกี้แห้งของผมนัก แต่พอทำออกมาก็ถือว่าทำได้ดี น่าทานทีเดียวครับ
สรุป - รสชาติ 4.5/5
- บรรยากาศและความสะอาด 4.5/5
- การบริการและความรวดเร็ว 3/5
- ความคุ้มค่าและราคา 5/5
โดยรวม 4.3 ดาว เต็ม 5 ครับ
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านที่มีลักษณะเดียวกันครับ
30 Likes0 Comment
