- หน้าแรก
/
- เส้นเล็กน้ำตก ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเอก
4.0
อร่อยกว่าที่คิดนะเดินจตุจักรร้อนๆ เหมือนเป็นโรคจิตต้องหาอะไรร้อนๆกระแทกปากเข้าไปอีก เดินผ่านร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเอกสูตรอยุธยา เหลือบตามองก๋วยเตี๋ยวของคนที่เพิ่งสั่งน่ากินดีแฮะ เดินกลับมาสั่งเส้นเล็กน้ำตกมาลองชิม
อย่างแรกที่ชอบเลยคือเส้นเล็ก ลักษณะเส้นเล็กที่ดีที่จะเอามาปรุงก๋วยเตี๋ยวน้ำตกมันต้องดูเหนียวๆวุ้นๆยืดๆคล้ายเส้นเฝอแบบนี้แหละ
อย่างที่สองที่ชอบคือน้ำซุป เข้มข้นใช้ได้และมีการปรุงมาให้พร้อมทานแล้ว มีรสเปรี้ยวเค็มนำ เผ็ดนิดๆ
ส่วนลูกชิ้นและเนื้อหมูกับตับ ธรรมดาไม่ได้มีอะไรโดดเด่น แต่ได้ตัวน้ำซุปมาช่วยชูโรง อ้อที่ร้านนี้เขาลวกถั่วงอกมาให้พร้อมทานเลยด้วย (ส่วนตัวไม่ชอบถั่วงอกดิบ) แล้วผักบุ้งก็ไม่แข็งด้วย
0 Like0 Comment
