- หน้าแรก
/
- รูป JOJO's wine&bar
ร้านเล็กๆ บรรยากาศดี อาหารโอเคนี่ๆ วันก่อนไปเจอร้านเก๋ๆมา จะพาทุกคนไป "ชิม" กันนะ ที่ร้าน "JOJO's wine&bar" 🥩🥂
ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์ญี่ปุ่นร้านนี้ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากร้านอาหารอิตาเลียนที่ขายอยู่ในประเทศญี่ปุ่น จึงทำให้เกิดการผสมผสานของแต่ละเมนูขึ้นมาได้อย่างน่าสนใจ👍😊
🛋 ร้านตกแต่งและจัดโต๊ะได้เก๋ไก๋ เน้นความสลัว ก่อเกิดบรรยากาศโรแมนติก เหมาะกับคู่รักมาทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศโรแมนติกได้ดีเลยทีเดียว🪔 แต่ก็ใช้ว่าจะมากับเพื่อนไม่ได้นะ เพราะที่นี่เหมาะกับการนั่งชิล นั่งดริ้งค์กับเพื่อนไปยาวๆเหมือนกันจร้า😊🥂
มาเริ่มกันเลยดีกว่า มีอะไรอร่อยบ้าง😋
🦞🥣 Lobster Bisque ซุปล็อบสเตอร์หอมๆ รสชาติดี เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อ Lobster เต็มๆคำ ซดๆดูแล้วก็เพลินดีนะ ซุปเนื้อไม่หนักไปแต่ก็ไม่ใสไป กำลังซดง่าย ทานคู่ขนมปังกินเรียกน้ำย่อยได้ดีเลย
🍎🦐 Apple Salad• Mixed seasonal salad,Sateed prawn ,Crispy Parmezan จานนี้สุขภาพดีมั๊กๆ ผักตามฤดูกาลสดๆ กรอบๆ และแอปเปิ้ลเอนวี่นำเข้า คลุกเคล้ากับ Apple Dressing สูตรเฉพาะของทางร้าน ทานกับ กุ้งย่าง กินละออกแนวสดชื่นๆ ผักกรอบๆกับน้ำออกเปรี้ยวหวานตัดกับชีส โอเคเลย
🐟🥘 Salmon Tartare• Ponnzu Truffle Sauce ด้วยความที่เราเป็นคนชอบ Truffle อยู่แล้ว จานนี้จึงถูกใจเราเป็นพิเศษจ้า😋 Salmon หั่นเต๋า คลุกเคล้าด้วยน้ำ Yuzu Truffle Ponzu จานนี้รสชาติเข้มข้น สายทาร์ทารต้องชอบ เหมาะจะกินกับ white wine ซักแก้วจริงๆนะเนี่ย
🥩🥩 Mini Rossini Steak •80 g. Wagyu Tenderloin ,Foie gras topped นี่หละ สายเนื้อและแฟนตัวยงของฟรัวกราส์อย่างเราจะพลาดจานนี้ได้ไง รีบสั่งมาทานเลย Wagyu Tenderloin เป็นส่วนที่มีความนุ่มอยู่แล้วแหละ เราสั่งความสุกแบบ Medium Rare ท็อปด้วย Foie gras ชิ้นใหญ่ๆ ใหญ่เท่าเนื้อเลยอะ 🤩 ตามด้วยแผ่นทรัฟเฟิลเพิ่มความหอม เสิร์ฟคู่กับ red wine sauce สูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งต้องบอกเลยว่า ประทับใจจานนี้มากกกกกก🤩 เนื้อนุ่ม ฟรัวกราส์เสริมรส ทรัฟเฟิลเสริมกลิ่น อร่อยยยย
🍝🦪 Vongole Linguini Clam,Tomato,Spicy White Wine sauce พาสต้าหอยตลับคัดไซส์ อบกับ Sauvignon Blanc แฟนพาสต้า แฟนหอยตลับน่าจะชอบ หอยตลับคือไซส์ดีเลยนะ รสชาติซอสก็กำลังดี ไม่โดดเกินไป
🐟🥘 Snow fish•Ikura•Edamame•Dashi
ปลาหิมะหนังกรอบๆ เสิร์ฟกับซุป Dashi Ikura และ Edamame เนื่องจากเป็นคนชอบปลาหิมะอยู่แล้ว จานนี่ฟินเลย เนื้อปลาสด เด้ง หนังกรอบนิดๆกำลังดี กินกับซอสกลิ่นหอมๆอ่อนๆ ลงตัว
🥩🥩 130 g. Wagyu Striploin Steak เนื้อ Wagyu Striploin 3 คัดพิเศษ หั่นมาเป็นชิ้นๆกำลังสวย และพอดีคำ นำมาย่างบนกระทะพอให้เนื้อมีความ juicy เสิร์ฟคู่กับ ซอส Yuzu wazabi เป็นสองกลิ่นที่ผสมผสานออกมาได้ดี เราสั่งแบบ Medium Rare มา แจ๋วสุดเลยแหละ เนื้อนุ่ม ฉ่ำ จะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับซอสก็อร่อย
🍮🍓 Panna Cotta •Strawberry and Raspberry Sauce จัดเป็นเมนูปิดท้ายมื้อที่ดีทีเดียว Panna cotta เนื้อเนียนๆนุ่มๆ ราดด้วย ซอส Raspberry และตกแต่งด้วยสตอเบอรี่สดที่ออกเปรี้ยวหวานกำลังดี กินเพลินๆไป
จัดเป็นการเปิดประสบการณ์อาหารอิตาเลียนสไตล์ญี่ปุ่นครั้งแรกของเราได้อย่างน่าประทับใจทีเดียว👍🤩 และบริการของที่ร้านก็น่าประทับใจเช่นกัน พี่ๆพนักงานบริการดีมากกกก🤵♀️ ทำให้ค่ำคืนนี้เป็นค่ำคืนที่น่าจดจำอีกคืนหนึ่งเลย
📍JOJO's wine&bar, สุขุมวิท 49
☎️ 090 995 5792
⏰️ ทุกวัน 11.30-15.00น. และ 18.00-23.00น.
#ชิมแชะชิล
2 Likes0 Comment
