- หน้าแรก
/
- รูป Xiao Yu Hotpot จิมซาจุ๋ย
Xiao Yu Hotpotนี่คือร้านหมาล่าไฮเอนด์ที่เรามาทานกันที่ฮ่องกงค่ะ
ร้านนี้จะเป็นหมาล่าแบบ A la cart
มาถึงเค้าก็จะเสิร์ฟออร์เดิร์ฟให้เป็นเห็ดหูหนูขาวรสหวานๆ คล้ายๆรังนก
จากนั้นก็จะเอาหม้อน้ำซุปมาให้ โดยแบ่งเป็น 2 ซุป
คือซุปหมาล่าและซุปน้ำต้มปลา
ตัววัตถุดิบเค้าทำออกมาน่ากินเลยค่ะ หมู ผัก จัดจานออกมาดีมาก เกี๊ยวกุ้งกับลูกชิ้นก็อร่อย
เราแนะนำว่าเวลาต้มอย่าเอาลูกชิ้น เกี๊ยว หรือเนื้อหมูต่างๆ ไปแช่ในน้ำหม่าล่านะคะ เพราะมันเผ็ดมาก เผ็ดเข้าเนื้อจนร้อนไปหมดเลย แนะนำให้คีบและจุ่ม ทีละชิ้นจะดีกว่า
และน้ำที่เค้าให้ก็เป็นชาจีนร้อน คือมันเผ็ดจริงๆ
เผ็ดแบบไม่พักเลย สะใจค่ะ
ในส่วนของราคานั้น ค่อนข้างแพงอยู่
เราสั่งมาไม่เยอะนะหมดไปเกือบ 6,000 บาท
แต่รสชาติมันเข้าถึง Mala แบบ Original จริงๆ
ใครที่เป็นสายนี้และชอบทานแบบนี้อยู่แล้ว
แนะนำให้มาลองร้านนี้นะคะ จัดจ้านมากๆ
ไม่ผิดหวังเลย
ร้านอยู่ใน Prince tower Tsim Sha Tsui ค่ะ
พิกัด https://maps.app.goo.gl/116s74m9kmtkTpUM7?g_st=ic
รีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนบุคคล
รสชาติและวัตถุดิบที่เจอในแต่ละรอบ
ความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกัน
อย่างไรต้องมาลองด้วยตัวเองจ้า
สำหรับรีวิวนี้ ขอบคุณและสวัสดีค่ะ
#Wongnai2024
0 Like0 Comment
