- หน้าแรก
/
- ปลานิลเผา 1ชุด • ขนาดปลากำลังดี เนื้อไม่แห้ง ไม่เหลว หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ ร้าน ปาริปลาเผา
ปลานิลเผา 1ชุด • ขนาดปลากำลังดี เนื้อไม่แห้ง ไม่เหลว หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ
ปลาเผามีคลาส: สะอาดและดูใส่ใจทำประทับใจ 1 - หีบห่อดูดี เรียบร้อย การแพ็คปลา การห่อผัก การห่อเส้นขนมจีน จริงๆ ไม่จำเป็นต้องทำเรียบร้อยขนาดนี้ก็ได้ แต่ความใส่ใจทำให้รู้สึกถึงความตั้งใจของคนทำ
ประทับใจ 2 - ปลาอร่อย เนื้อปลาไม่แห้ง ไม่เหลว กำลังดี และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบเตยอยู่ข้างใน เจ้าอื่นๆ ที่เคยทานไม่หอมใบเตยแบบนี้ เกลือบนหนังปลาละลายบ้างเล็กน้อยเพราะใช้เวลาเดินทางจากร้านมาถึงบ้านเรา แต่ทุกอย่างดูสะอาดสะอ้าน ขนาดพอเหมาะสำหรับทาน 2 คน
ประทับใจ 3 - น้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียว ออกเปรี้ยวนำ จิ้มไม่หมดเก็บมาทำน้ำยำต่อได้ น้ำจิ้มถั่วสีส้ม ออกเผ็ดๆ มันๆ ทานไม่หมดเอาไว้จิ้มพวกลูกชิ้นต่อได้ ทางร้านให้นำ้จิ้มหวานมาด้วย ส่วนตัวไม่ค่อยชอบแต่คิดว่าเหมาะกับเด็กๆ หรือคนไม่ทานเผ็ด ปกติปลาเผามักมีแต่น้ำจิ้มเผ็ดๆ มาให้ ถือว่าใส่ใจคิดเผื่อคนทานดีค่ะ
ประทับใจ 4 - ผัก มีให้เลือกได้ทั้งแบบไทยและแบบฝรั่ง (ผักสลัดต่างๆ นั่นเอง) ใครเบื่อผักมาตรฐานของปลาเผาอย่างผักชีไทย ผักชีฝรั่ง โหระพา กะเพรา ก็เลือกผักสลัดมาห่อปลาแทนได้ อันนี้ยังไม่เคยเห็นที่อื่น
ประทับใจ 5 - กุ้งเผา เมนูพิเศษมีเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ กุ้งไม่ได้ตัวใหญ่มาก แต่เผาได้กำลังดี อาจไม่ใช่เมนูที่โดดเด่นที่สุดของร้าน แต่ก็ถือว่าทานได้ไม่ติดขัดค่ะ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียวลงตัวที่สุด
ปล.1 - ทางร้านให้เมนูสลัดโรลปลานิลมาลองฟรี เหมือนเอาปลาเผามาม้วนเป็นคำๆ อร่อยดีค่ะ เหมาะกับคนที่อยากกินปลาเผาแต่จัดคนเดียวทั้งตัวไม่ไหว หรือเป็นมื้อเย็นเบาๆ ก็น่าจะเหมาะ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียวเหมือนเดิมค่ะ ดีสุดแล้วถ้วยนี้
ปล.2 - ร้านอยู่บางแค คนที่อยู่กรุงเทพโซนอื่นค่าส่งอาจจะแพงหน่อยค่ะ ถือว่าเป็นหนึ่งในของดีฝั่งธนก็แล้วกัน ใครอยู่แถวนี้ก็สะดวกหน่อย หวังว่าในอนาคตทางร้านจะปรับปรุงเรื่องความยืดหยุ่นในการส่งให้ทั่วถึงมากขึ้นค่ะ
0 Like0 Comment
