- หน้าแรก
/
- รูป พงษ์โอชา สาขา 3
ติ่มซำดีงาม ขนมจีบลูกโตเต็มคำ หลากหลายเมนูร้านพงษ์โอชา หนึ่งในหลายๆ ร้านติ่มซำชื่อดังเมืองตรัง ร้านมีหลายคูหานั่งสบายไม่แออัด เมนูขึ้นชื่อคงเป็นติ่มซำของดีคู่เมืองตรังนี่แหละครับ ของทางร้านค่อนข้างสดใหม่ ติ่มซำขนาดชิ้นโต ตัวหมูสับหรือกุ้งสับในแต่ละเข่งก็จัดเต็มมาแน่นมากพร้อมด้วยความนุ่มด้วยราคาแข่งละ 20฿
น้ำจิ้มของทางร้านจะมี 2 สูตรนะครับ สูตรแรกกึ่งๆ ไปทางน้ำจิ้มสุกี้ อีกสูตรจะเป็นน้ำจิ้มติ่มซำที่เรามักเจอได้เกือบทุกร้าน และอีกหนึ่ง signature ของดีเมืองตรังต้องยกให้หมูย่าง มีเอกลักษณ์ตรงรสชาติที่มีความหวานหอมตัดรสชาติเค็มนิดๆ ของหมูที่ย่างให้สีสันน่าทาน
นอกจากนี้มีเมนูที่ครีเอทอย่างลงตัว เช่นขนมจีบทอด เป็นการนำขนมจีบแทนที่จะนึ่งมาทอดกรอบสีเหลืองทอง เมื่อทานก็จะได้ความรู้สึกไปอีกแบบแต่อร่อยสุดๆ และเมนูข้าวห่อไข่ชะอม ทานคู่กับปลาทูทอดและมีน้ำพริกเคียง เป็นการตกแต่งอาหารให้สวยงามเห็นแล้วต้องจิ้มสั่ง
ใครมาเที่ยวตรังต้องห้ามพลาดติ่มซำหมูย่างของดีเมืองตรังนะครับ
8 Likes0 Comment
