- หน้าแรก
/
- ทะเลผัดฉ่า ร้าน ระเบียงจันทน์ผา
🦐🧄 ร้านอาหารสไตล์โฮมมี่ วัตถุดิบดี อร่อย อยากให้แมส 🌶️🦪📍 ร้าน ระเบียงจันทร์ผา ร้านอยู่เหมือนในชุมชนค่ะ เราขับตาม GPS เลย ก่อนหน้านี้ไปภูผา คอฟฟี่ แคมป์มา และเสริชร้านอาหารใกล้ๆ เจอร้านนี้ เลยเซฟไว้ ขับมา 3-5 นาทีก็เจอร้านแล้วค่ะ (ระหว่างทางร้านอาหารเยอะอยู่ แต่อยากให้ขับมาร้านนี้นะคะ ไม่ผิดหวัง)
🍃 ร้านบรรยากาศร่มรื่น สไตล์โฮมมี่เลยค่ะ ร้านขนาดกลางๆ มีโต๊ะประมาณ 10 โต๊ะได้มั้งคะ ร้านสะอาด มีลมธรรมชาติพัดตลอด และยังมีพัดลมบริการค่ะ มองออกไปก็เจอวิวภูเขา เราไปช่วง 11 โมงกว่าๆ ไม่มีลูกค้าเลยค่ะ เป็นโต๊ะเดียวเลย เข้าไปปุ๊บ เจ้าของร้านก็นำเมนูมาให้เลยค่ะ แนะนำเมนูหลายอย่างเลย น่ารักดีค่ะ เมนูค่อนข้างมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ยำ มีเครื่องดื่มโซนคาเฟ่ด้วยนะคะ ราคาไม่แพงค่ะ เราสั่งมาทั้งหมด 4 เมนูค่ะ อาหารจะใช้เวลานานนิดนึงนะคะ เนื่องจากทำกันเองในครอบครัวค่ะ แต่พอเมนูแรกเสิร์ฟจะทยอยมาไวแล้วค่ะ รออาหารประมาณ 15-20 นาทีได้ค่ะ
🦐 แกงส้มชะอม 150฿
ปริมาณเยอะมาก เราสั่งแกงส้มชะอม เพราะว่าเมนูอื่นมีกุ้ง มีอาหารทะเลแล้ว แต่สุดท้ายพอมาเสิร์ฟ มีทั้งกุ้งและปลาหมึกเลยค่ะ คุ้มสุดๆ มีผักเป็นแครอทขูดมาด้วยค่ะ ปกติเคยทานแต่แครอทหั่นชิ้นๆ ใส่ในแกงส้มผักรวม สำหรับรสชาติแกงส้มเข้มข้นมาก เปรี้ยวหวาน เค็มเผ็ด เป็นแกงส้มสไตล์ภาคกลางที่ถูกต้อง ไม่ได้หวานนำ ชะอมไข่ชิ้นใหญ่หนานุ่มมาก และกุ้งปลาหมึกคือสดสุดๆ คิดว่าไปทานที่ทะเล วัตถุดิบดีมากเลยค่ะ กุ้งไซส์ใหญ่ สด กรอบ เนื้อหวาน ความสุกกำลังดี ปลาหมึกก็กรึบสุดๆ ไม่เหนียวเลย ไม่เคยทานแกงส้มใส่ปลาหมึก สรุปชอบมาก อร่อยค่ะ
🌶️ ยำผักกูด 150฿
เป็นครั้งแรกที่ทานผักกูดเลยค่ะ ปริมาณเยอะมากๆ ผักกูดไม่มีรสชาติอะไรนะคะ จืดๆ ทานเพลินดีค่ะ ฟีลเหมือนทานยอดฟักทองอะไรพวกนั้น น้ำยำรสชาติสดชื่นมาก เปรี้ยวมะนาวสดๆ กลิ่นหอมมะนาวสุดๆ รสชาติสะอาด เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด รสชาติยำที่ถูกต้อง เครื่องจะเป็นหมูยอนะคะ ทางร้านใช้เป็นหมูยอพริกไทยดำ เนื้อไม่ได้แน่นมาก มีความเนื้อหมูและพริกไทยหอมๆ ใช้ได้ค่ะ และกุ้งคือไซส์ใหญ่ สด หวานกรอบมาก ลวกกุ้งมาความสุดดีมากๆ ทำถึง อร่อยค่ะ แนะนำว่าต้องสั่ง
🍗 ปีกไก่ทอดน้ำผึ้ง 120฿
อันนี้ทางร้าน recommended มานะคะ 1 จานได้ปีกไก่ประมาณ 6 อันได้ค่ะ และยังมีเนื้อที่ไม่ได้ติดกับปีกอีก 2-3 อันได้ คือเยอะมาก กลิ่นหอมน้ำผึ้งอ่อนๆ รสชาติเค็มอ่อนๆ หวานเล็กๆ ทอดมาไม่อมน้ำมันเลยค่ะ กรอบมาก เนื้อไก่ข้างในนุ่มฉ่ำ อร่อยค่ะ จิ้มกับซอสพริกเปรี้ยวๆเผ็ดๆ อร่อยเลย ทานเพลินมาก เป็นกับข้าวที่ดี และก็น่าจะเป็นกับแกล้มที่ดีมาก 😅
🐙 ทะเลผัดฉ่า 150฿
ปริมาณเยอะเหมือนจานอื่นๆเช่ยกันค่ะ ปลาหมึก กุ้งไซส์ใหญ่ เนื้อสด เด้ง ฉ่ำ กรอบ หวาน คุณภาพวัตถุดิบอาหารทะเลเขาดีมากจริงๆ ค่ะ สำหรับรสชาติผัดฉ่าสำหรับเราว่าดรอปไปหน่อย แอบไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ รสชาติเค็มนำหวานตาม แต่เผ็ดน้อยค่ะ เครื่องผัดฉ่ายังไม่สะใจ เสียดาย ถ้ารสจัดกว่านี้จะอร่อยมากเลยค่ะ
🍚 ข้าวหอมมะลิ จานละ 15฿
ปริมาณเยอะค่ะ ข้างหุงมาแอบแฉะนิดนึง ส่วนตัวชอบให้เป็นเมล็ด และร่วนกว่านี้หน่อยนึงค่ะ
🍋🟩 น้ำผึ้งมะนาว 40฿
อันนี้เพื่อนสั่งตอนกลับค่ะ ไว้ดื่มบนรถ ไม่มีในเมนูนะคะ แต่บอกว่าอยากดื่มอะไรเปรี้ยวๆ ทางร้านเลยจัดให้ค่ะ ตอนมาเสิร์ฟคือน้ำผึ้งเกือบครึ่งแก้ว น้ำมะนาวอีกครึ่งแก้ว ให้น้ำแข็งน้อยๆ คือคุ้มสุดๆ รสชาติสดชื่นมาก ไม่หวานเกินไป หอมมะนาว มะนาวแท้ 100% อร่อยสดชื่นมากค่ะ ใครขับรถแนะนำเลย หายง่วงแน่นอนค่ะ
🧊 น้ำแข็ง ถังละ 20฿
🍶 น้ำเปล่า ขวดใหญ่ 30฿
*** ใครแวะไปมาแถวนี้ อยากให้ลองมาทานร้านนี้ค่ะ บรรยากาศดี สไตล์โฮมมี่ อาหารอร่อย วัตถุดิบดีมากๆ และราคาถูก แนะนำเลยค่า ***
❌ ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ ยกเว้นวงในหรือเจ้าของร้าน ❌
7 Likes0 Comment
