- หน้าแรก
/
- รูป Rosso di Sera Bangkok
Homemade Italian อาหารอิตาเลียนรสชาติดีใจดีมีคุ้มพิซซ่าและพาสต้ามักถูกจัดให้เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ร้านคาเฟ่และร้านอาหารนานาชาติจำเป็นต้องมี แต่เชื่อมั้ยว่าถ้าจะกินอิตาเลียนแท้ๆ คงไม่พ้นต้องไปกินตามโรงแรมและร้านหรูสไตล์ fine dine ที่มีเชฟอิตาเลียนหน้าตาหล่อเหลาเป็นเฮดเชฟ ข่าวดีคือวันนี้ไช้ชวนชิมค้นพบร้านโฮมเมดอิตาเลียนที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย คือนอกจากปริมาณจะเยอะจนออกนอกหน้าแล้วราคายังดีงามอีกด้วยเน้อ
ร้าน Rosso ใช่ครับชื่อเหมือนยี่ห้อกางเกงในท่านชาย ตั้งอยู่กลางซอยสุขุมวิท 15 จากหน้าปากซอยมาน่าจะมี 500-700 เมตร ไม่ใกล้ถ้าคิดจะเดิน แนะนำให้นั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้างเข้ามา ทางร้านมีที่จอดรถให้เหมือนกัน แต่ก็ไม่เยอะเท่าไหร่ ตัวร้านมีสีแดงฉูดฉาดทำให้คิดถึงร้านอาหารยุโรปโซนนอกเมือง ส่วน หน้าตาอาหารถึงแม้จะดูเรียบง่ายและธรรมดามากเพราะเป็นร้านแบบ casual dining หรือ family restaurant แต่ว่ารสชาตินั้นจัดจ้านตามสไตล์อิตาเลียนตอนใต้ซึ่งน่าจะถูกปากคนไทย
ร้านนี้เขามีสลัดคอร์เนอร์ให้ตักได้ฟรีเลยจ้า จัดไปทั้งผักย่างแฮมสไลด์ แต่อย่ากินเยอะเดี๋ยวจะพลาดเมนูเด็ด กินไปหลายจาน ที่ชอบสุดๆ เห็นจะเป็น Linguini Lobster สามารถเลือกเส้นและเปลี่ยนน้ำซอสได้ จะเป็นผัดแห้งกับไวน์ขาวหรือเป็น arabiata ก็อร่อยไปคนละแบบ เส้นลิงกวินีหนาและนุ่มส่วนล็อบสเตอร์ก็สดมาก ที่นี่รสจะติดเค็มหน่อย (ควรกำชับให้เชฟลดปริมาณเกลือลงบ้าง) จานละ 950 บาทสำหรับเมนูนี้ คุ้มสุดๆ เมนูนี้กินที่ร้านอื่นเกิน 1,000 บาทแน่นอน
ในส่วนของพิซซ่าแนะนำ 4 Formaggi (ชีสสี่ชนิด) สามารถสั่งแบบเป็น Half-Half ได้ ข้าว Risotto เห็ดพอร์ชินีก็อร่อย สั่งอาหารไปเยอะมากจริงๆ มีซุป 3 ถ้วย (ซุปเห็ด ฟักทอง และ minestrone) พาสต้า 2 จานกินคู่กับล็อบสเตอร์, มีทั้ง Risotto, Pizza, Burrata Parma Ham, และ Carpaccio (จานนี้ยังไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ เพราะไม่คุ้นกับกลิ่นคาวปลาทูน่า), ขนมหวาน 2 ชนิด (Chocolate Lava โอเค Tiramisu เราว่ามันยังไม่ชุ่มกาแฟและเหล้าเท่าที่ควร ถ้าเก็บในตู้แช่นานอีกสักหน่อย รสชาติอาจดีขึ้น) น้ำแร่ Sparkling ขวดละ 140 บาทจัดไป 5 ขวด เพื่อลดอาการอาหารไม่ย่อย
แบบว่ากินอิ่มจนพุงกางเลย มากัน 4 คนค่าเสียหายตกคนละพันกว่าบาทเท่านั้น คุ้มค่าน่าเหลือเชื่อ นี่ถ้าไม่ได้สั่งเมนูล็อบสเตอร์ ราคาคงถูกไปอีกไม่ใช่น้อย สิบปากว่าไม่เท่าลองชิมด้วยตัวเอง เชิญเลยนะครับ ใครที่ไม่อยากสวาปามกินมากมายขนาดนี้ แนะนำให้สั่งเป็นแบบ Lunch Set ครับ ต้องหาเวลากลับมาจัดที่นี่อีกครั้งตอนมื้อเที่ยงครับ
1 Like0 Comment
