- หน้าแรก
/
- รูป BIRDS Rotisserie
ก็มีแต่ไก่ ไก่ ไก่ เท่านั้นเล็งว่าจะมากินร้านนี้อยู่สองนาน ในที่สุดก็ได้มาในช่วงวันหยุด เล่นจองโต๊ะแต่หัววันเลย พอร้านเปิด 11:30 น.เรามาหนับหนุนเป็นลูกค้าคิวแรกเพราะใช้โปรของ Eatigo ลด 50%
เมนูเด็ดของร้านนี้คือ Roasted Chicken ใครเป็นเก๊าไม่ควรมา เพราะเมนูหลัก เมนูรองล้วนมีไก่แทรกซึมอยู่ด้วย
สำหรับเมนู Roasted Chicken นั้นมีให้เลือก 3 ขนาด
- ถ้ามาคนเดียวสั่ง For Me Only Set (320 บาท) เป็น baby chicken เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง mixed salad และซอส 1 ชนิด
- ถ้ามาคู่สั่งเป็นแบบ For Me and You จานเดี่ยวไก่ครึ่งตัว (475 บาท) เป็นเซ็ตจะมีไก่ครึ่งตัว พร้อมด้วยมันฝรั่งและซอส (590 บาท)
- ถ้ามาเป็นกลุ่มสั่งเป็นแบบ For Me and Everybody ไก่หนึ่งตัว 875 (deal of the month เหลือ 650 บาท) และถ้าสั่งเป็นเซ็ตจะมีไก่ มันฝรั่ง side dish 1 อย่าง และซอส 2 ชนิด (1,190 บาท) เป็นเมนูที่คุ้มสุดเมื่อมากันหลายคน
ตั้งแต่กินมาเห็นสมควรที่จะยกย่องให้ไก่อบเจ้านี้เป็นเจ้าที่อร่อยสุด คือนอกจากจะเลือกใช้ไก่ออร์แกนิคแล้ว กรรมวิธีการทำยังทำให้เนื้อไก่มันไม่แห้งด้าน ความชุ่มชื้นของเนื้อไก่ทำให้รสชาติไก่ดีขึ้น 30% ส่วนตัวหนังก็กรอบและบางใช้ได้เลย นี่ยังแอบคิดว่าเขาเอาไป Sous Vide รึเปล่า เนื้อไก่ถึงได้ดีงามขนาดนี้
Side Dish สามารถสั่งเสริมได้ถ้ามันไม่ได้อยู่ในเซ็ต มีทั้ง Mashed Potato (150) Pumpkin Mousseline (150 บาท) Sauteed Water Chesnet, Roots Baby Carrot, Char-grilled corn, sauteed mushroom, grilled veggies, mixed green salad วันนี้ได้ลอง french fries กับ pumpkin mousseline ไป อร่อยดี
Sauces สำหรับน้ำจิ้มมีให้เลือกถึง 10 ชนิด ตัวแรกที่เลือกเป็นเบสิคเลยคือ French Chicken Jus มันคือน้ำที่ได้จากตัวไก่นั่นเอง อีกตัวที่ได้ลองไปคือ น้ำจิ้มแจ่ว ของร้านนี้ยังแซ่บไม่ถึงใจเท่าไหร่ ตัวที่น่าลองมากกว่าคือ Mustard & Tarragon Gravy และ Truffle Mustard
กินไก่เข้าไปครึ่งตัวแล้วไม่อิ่มอ่ะ เลยจัดมาอีก 2 เมนู คือ Super Grilled (295 บาท) เป็นผักย่างใส่อโวคาโด ถั่ว(เยอะมาก) ราดด้วย Balsamic & Coconut Dressing และอีกจานสั่งมาปิดท้ายคือ Chicekn Tender (230 บาท) ก็เป็นไก่ทอดดีๆ นี่เองจิ้มกับ Tartar sauce
แต่ร้านนี้มีข้อเสียเหมือนกัน โดยส่วนตัวไม่ค่อยชอบสถานที่ตั้ง และบรรยากาศร้านเท่าไหร่ เป็นร้านอาหารฝรั่งที่ตั้งอยู่ในชุมชนที่รายล้อมไปด้วยตลาดและอาหารตามสั่ง ห้องแถวพื้นที่คับแคบ หาที่จอดยาก ต้องอาศัยเสียตังก์จอดรถที่ลานจอดรถตรงข้ามหน้าปากซอย (ชั่วโมงละ 20 บาท) ถ้าสำหรับการกินอาหารแนว bite & burger คู่กับเบียร์หน้าเคาน์เตอร์น่าจะโอเค แต่สำหรับการกินอาหาร full meal เมาท์มอยกับเพื่อนฝูงอาจไม่ค่อยเหมาะ ที่นั่งไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ เก้าอี้ที่นั่งในร้านก็สูงไป ส่วนโซน outdoor หน้าร้านโต๊ะก็เตี้ยไป แถวได้ยินเสียงมอร์เตอร์ไซค์เบิ้ลเครื่องไปมา อรรถรสสุนทรียะเสียไปหน่อย
1 Like0 Comment
