- หน้าแรก
/
- รูป เกาเหลาเนื้อกิ่งเพชร
เทียบกับปริมาณแล้วจัดว่าไม่แพง
น้ำซุปหวานกลมกล่อม วัตถุดิบคุณภาพผมตั้งใจตระเวณชิมเนื้อรสเด็ดให้ได้ทั่วประเทศ ชีวิตคนเรามันสั้นเกิดมาทั้งทีอย่าให้เสียชาติเกิด สิ่งใดชอบก็จัดไปอย่าให้เสีย เยือนถิ่นหมอแคนรอบนี้ บังเอิญเดินผ่านเกาเหลาเนื้อกิ่งเพชร กลิ่นเนื้อช่างเย้ายวน มัวรีรออะไรรีบเข้าประจำการโต๊ะเปิบของอร่อยทันที (ก.ค.2565)
เกาเหลาเนื้อกิ่งเพชรเป็นเจ้าเก่าแก่ในตัวเมืองขอนแก่น ขายมานาน 30 ปีแล้ว (เปิดร้านปี 2535) ก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลาเนื้อขายช่วงกลางวัน พอตกค่ำถึงเที่ยงคืนทางร้านเปลี่ยนเป็นให้บริการเนื้อตุ๋นหม้อไฟแทน (กิ่งเพชรหม้อไฟ) คอสังสรรค์กินดื่มอุดหนุนได้ช่วงกลางคืน
ผมสั่งเกาเหลาเนื้อพิเศษ ปริมาณเหมาะสมกับราคา (ปัจจุบันเนื้อแพงขึ้นมาก ถ้าของถูกมักเป็นเศษเนื้อชิ้นเล็กชิ้นน้อย แถมเหนียวเคี้ยวยาก) วัตถุดิบคุณภาพคัดสรรมาอย่างดี น้ำซุปหวานกลมกล่อมจากการเคี่ยวนาน 4-5 ชั่วโมง ภาพรวมลงตัวรสเลิศระดับแนวหน้า นับเป็นมื้อกลางวันที่เจริญอาหารอิ่มเอมใจครับ
0 Like0 Comment
