รูป Indian Darbar

Indian Darbar (อินเดียน เดอร์บาร์)

3.5

29 เรตติ้ง (19 รีวิว)

อาหารอินเดีย, อาหารนานาชาติ, อาหารจีน•฿฿฿

เปิดอยู่จนถึง 21:30

PookEats • 27 ก.ย. 2018

859

5,680

53,978

หน้าร้าน

ร้านอาหารอินเดียใกล้หมู่บ้านนิชดาธานี “Have potential but not quite there yet” (2.5 🌟)ตอนที่ทราบว่ามีร้านอาหารอินเดียอยู่ใกล้บ้านอีกที่ ตื่นเต้นเลยค่ะ เพราะชอบทานอาหารประเภทนี้อยู่แล้ว ข้อดีอีกอย่างคือ สามารถจองผ่าน eatigo เพื่อรับส่วนลดพิเศษ ร้านนี้ไม่ใช้ร้านเปิดใหม่ แต่เปิดมานานถึง 3 ปี เสริฟอาหารอินเดียแบบทางตอนเหนือ ซึ่งรสชาติจะ mild กว่าทางตอนใต้ อย่างวันนี้จองมาสำหรับเวลา 11:00 น มีส่วนลดถึง 50% แต่เหมือนว่าร้านไม่ได้เตรียมอาหารไว้ก่อนล่วงหน้า และเตาอาจจะไม่พร้อมหรือเปล่า อาหารวันนี้เลยช้ามากถึงมากที่สุด ขนาดว่าเป็นโต๊ะเดียวของร้าน ระหว่างนั่งรออาหาร เห็นน้องพนักงาน Food Panda มานั่งรออาหารเช่นกัน (ร้านนี้สามารถสั่งผ่าน Food Panda ได้ด้วย) ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย มีโต๊ะที่นั่งไม่มาก กลุ่มลูกค้าน่าจะเป็นชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่บริเวณใกล้เคียงมากกว่าจะเป็นคนไทย เจ้าของร้านทำทุกอย่างกันเอง พูดภาษาไทยไม่ได้ เพราะฉะนั้นมาร้านนี้ต้องพูดภาษาอังกฤษนะคะ ไม่งั้นคงสื่อสารกันไม่รู้เรื่อง ตอนแรกก็คิดอยู่ว่าจะรีวิวเป็นภาษาอังกฤษดีกว่ามั๊ย แต่เราได้ feedback เกี่ยวกับรสชาติอาหารไปทางเจ้าของเรียบร้อยหลังจากทานเสร็จ ไว้คงจะรีวิวเป็นภาษาอังกฤษเพิ่มเติมใน TripAdvisor และ Google แทน วันนี้รออาหารจานแรกไป ใช้เวลาทั้งสิ้น 35 นาที ส่วนจานที่ 2 ก็เสริฟ 10 นาทีถัดมา แรกสุดตั้งใจจะทานเป็นมื้อ Brunch แต่รอนานจนกลายเป็นมื้อ Lunch แทน 😓 ส่วนอาหาร ขอรีวิวแยกเป็นรายการไป เพราะมีทั้งที่โอเคและต้องปรับปรุง 1.Tandoori Creamy Broccoli: (เมนูพิเศษนอกเมนู) Broccoli อบชีสในเตาทันดูรีเสริฟพร้อมมันบด รสเค็มๆ มันๆ ได้รสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศ อร่อยดีค่ะ แต่ผักสดที่เสริฟมาคู่กันไม่ค่อยเข้าเท่าไหร่ (4/5 🌟) 2. Hot Spot Kebab E-Malai: เมนูนี้หน้าตาดูช่างแตกต่างจากรูปที่ร้านโพสต์ไว้ เนื้อไก่หมักมายังไม่ค่อยเข้าเนื้อเท่าไหร่ แถมเสริฟมาในจานร้อนแบบมีผักรองวางมาบนจานเยอะมาก เนื้อไก่นุ่มพอประมาณแต่บางส่วนก็ยังเหนียวๆ หน่อย (2.5/5 🌟) 3. Garlic Naan: แป้งนานรสชาติหวานไปจนคล้ายทานของหวาน ตัวแป้งเหมือนใช้เวลานวดสั้นไป อีกอย่างถ้าใช้เวลาพักแป้งนานกว่านี้ น่าจะออกมานุ่มขึ้น วันนี้นานมาแบบแห้งๆ แข็งๆ ทานยากไปหน่อย กินไปได้แค่ 1/2 ชิ้น จากทั้งจาน (2/5 🌟) โดยรวมวันนี้เหมือนร้านพึ่งเปิด เลยไม่พร้อมให้บริการ คาดว่าวัตถุดิบของเมนูแต่ละอย่างไม่มีการ pre-cooked ล่วงหน้า แต่ทำสดใหม่จาก scratch ซึ่งอาหารอินเดียบางอย่างต้องมีการเตรียมล่วงหน้าพอสมควร ทุกอย่างดูเร่งรีบไปหมด วันนี้เลยไม่ค่อยประทับใจในรสชาติอาหารเท่าที่คาดหวังไว้ จริงๆ ร้านนี้มีเมนูน่าสนใจหลายรายการที่เราอยากมาทดลองทาน แต่ถ้าจะให้กลับมาใหม่ครั้งหน้า อาจจะต้องโทรคุยกับเจ้าของร้านให้เตรียมทำอาหารไว้ก่อนล่วงหน้า เพราะวันนี้รอนานเกินไปและรสชาติอาหารยังทำออกมาได้ไม่สุดค่ะ... อ่านต่อ

5 Likes0 Comment