- หน้าแรก
/
- รูป Cento Bangkok
บรรยากาศ
ประสบการณ์มื้ออาหารแบบนี้ ให้กี่ดาวดี?หัวหน้าพามาฉลองที่ร้านนี้ จองห้อง private 12 คน ทางร้านให้สั่งอาหารไว้ล่วงหน้าเพราะคนเยอะ ต้องเตรียมวัตถุดิบ
ถึงร้าน 18.30 พนักงานบริการดี หาที่วางกระเป๋า พาไปเลือกไวน์ที่ห้องไวน์ ราคาไวน์ไม่แพงมาก
18.45-19.00: Appetizers แบบ sharing ออกมาหลายจานพร้อมๆกัน โดยรวมรสชาติใช้ได้เลย ชอบจาก Burrata + tomatoes มะเขือเทศจากเชียงใหม่ หวานมากๆ
20.00: นั่งเม๊ากันเพลินๆ ไม่รู้ว่าผ่านไป 1 ชม. แล้ว Main 1 มาเสิร์ฟ แบบคนละจาน กุ้งเผาดีงามมากๆ เนื้อสด ย่างมาพอดีกำลังดึ๋งๆ มีมันกุ้งนิดๆ แต่เส้นพาสต้าหน้าตาคล้าย ravioli ไม่อร่อยเลย ไส้เค็มไป
21.00: Main 2 เนื้อย่างเพิ่งมา แบบ sharing ทั้งหมด 3 จาน แต่ sidedish ที่เป็นมันทอด มาแค่ 1 จาน เลยตามพนักงานไป มีคนที่ไม่ทานเนื้อ พนักงานแจ้งว่าจะเอาปลาหมึกมาเสิร์ฟ
21.20: Main 3 ซึ่งเป็นข้าวอบ chacoal มาเสิร์ฟ จานใหญ่มากๆ เลยถามพนักงานว่าคนละจานจริงๆหรอ คืออิ่มมากๆ แล้ว พนักงานบอกคนละจาน จนกระทั่ง มาเสิร์ฟให้คนที่ 4 แล้วบอกว่าจริงๆ sharing
อ่าวเห้ย! 3 คนกินไปแล้ว แล้วจะให้ sharing คือน่าเกลียดมากๆ ดีที่ทุกคนอิ่มแล้วเลยคนทานคนละคำ 2 คำ
22.00: ยังไม่มีอะไรมาเสิร์ฟต่อ ตามไปหลายครั้งพนักงานบอกเร่งให้แล้ว เดินไปห้องนํ้าเห็นว่าโต๊ะข้างนอกที่มาพร้อมกันลุกไปหมดแล้ว แล้วทำไมในห้อง private เสิร์ฟช้ามากๆ
22.30: เพื่อนๆเริ่ม complain กันละ ปลาหมึกเพิ่งมาจ้า ที่ควรมาพร้อมเนื้อนั่นเอง แถมทำผิดจาก squid เป็น octopus 😑 เพื่อนเลยให้พนักงานทำใหม่แล้วห่อกลับบ้านทั้งคู่ แล้วให้นำของหวานออกมาเลย เหนื่อยมากๆ ง่วงมากๆ แล้วตอนนั้น
22.45: เจ้ามันทอดที่หายไป 2 จานเพิ่งมา รวมถึง side dish ที่เป็นผักย่างก็เพิ่งมาเช่นกัน .... เนื้อหมดไปนานละ ห่อกลับบ้านเช่นกัน
23.00: ขนมหวานเพิ่งออก แล้วมาให้คนละจานด้วย ตอนนั้นชิมไปไม่กี่คำ ช๊อกโกแลตรสชาติดีเลยเข้มๆ แต่ไม่ไหวละ ขนมหวาน 5 ทุ่ม
ที่จริงต้องมีขนมหวานอีกอย่างนึงเป็น lemon อะไรสักอย่าง เมนูนั้นก็หายไปเลย
เพื่อเป็นการขอโทษกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ทางร้านลดราคาอาหารให้ 30% แต่ไม่สามารถลดค่าไวน์ได้ รวมๆ บิลประมาณ 2 หมื่นกว่าบาท ไม่ได้ถ่ายรูปใบเสร็จมาเพราะหัวหน้าจ่าย...
ประสบการณ์ทานอาหาร 18.30-23.30 ยาวนานที่สุดในชีวิต คิดว่าการจัดการในครัวต้องปรับปรุงอีกเยอะมากๆๆๆๆๆ
1 Like0 Comment
