- หน้าแรก
/
- รูป Man Ho โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
ขนมจีบหอยไข่มุก
บุฟเฟห์ติ่มซำพรีเมี่ยม อร่อยๆในใจกลางเมืองโรงแรมนี้อยู่ใกล้ออฟฟิตมากๆ แต่ไม่เคยมีโอกาสได้มาสักที และแล้วครั้งนี้ก็ได้มาลองติ่มซำสมใจแล้วค่ะ ^_^
สำหรับการเดินทาง ถ้าใครมาบีทีเอส ลงสถานีเพลินจิต ลงฝั่งมหาทุนพลาซ่า เดินมาทางโรงแรมโนโวเทล เดินตรงๆมา ข้ามทางรถไฟมาจะเห็นตึกเพลินจิตเซ็นเตอร์ ด้านขวามือ แล้วก็จะเจอโรงแรม JW Marriot อยู่ติดกับตึกเพลินจิตเซ็นเตอร์ค่ะ ส่วนใครมีรถสามารถมาจอดในโรงแรม ซึ่งทางร้านจะประทับตราจอดรถให้จ้า
ห้องอาหาร Manho อยู่ชั้น 2 ค่ะ ตกแต่งออกแนวจีนๆ สำหรับการสั่งก็สามารถเรียกพนักงานมาจดออเดอร์ที่เราสั่งได้เลยค่ะ
ที่นี่จะมีทั้งบุฟเฟห์ ราคาท่านละ 1,150 บาทรวมเครื่องดื่ม หรือจะสั่งแบบ A La Carte ก็มีค่ะ
สำหรับเมนูจะแบ่งเป็นประเภท ซึ่งบางประเภทจะเลือกได้เพียง 1 เมนูต่อ 1 ท่านค่ะ แต่บางเมนูก็สั่งได้เรื่อยๆค่ะ
Manho Signatures เป็นเมนูเด่นของที่นี่ค่ะ
- ฮะเก๋ากุ้ง, ขนมจีบซิวหม่าย, เนื้อปลาเก๋าอบวุ้นเส้น, กุ้งปิรามิด, พายหมูแดง, ต่านทาร์ต, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง, หอยเชลล์ และหมูแดง
Steamed เป็นแนวนึ่งมาร้อนๆ
- ฮะเก๋ากุ้งและหอยเชลล์, สาหร่ายห่อกุ้ง, เกี๊ยวราดซอสพริกเสฉวน, ขาไก่นึ่งเต้าซี่, ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่, กรรเชียงปูซอสไข่กุ้ง, ลูกชิ้นปลาแซลมอนซอสพริกไทย, ลูกชิ้นกุ้งนึ่งมะนาว, ข้าวเหนียวห่อใบบัว, ซาซิวเปาหมูแดง, ซาลาเปาไส้ครีม, มะเขือยาวลูกชิ้นเสฉวน, เยื่อไผ่ห่อกุ้งสด และ หอยหน่อไม้ราดซอสพริกไทยดำ
Deep Fried เมนูทอดๆ
- ฟองเต้าหู้ทอด, ขนมผักกาด, เกี๊ยวปลาแซลมอนทอด และ ไก่จ๊อ
Seasonal Dim Sum เมนูตามฤดูกาล
- ขนมจีบหอยไข่มุก, ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ผักรวม, ไข่มังกรทอด และ กุยช่ายทอด
Soup (เลือกได้เพียงท่านละ 1 เมนู)
- ซุปไก่ดำ, ซุปกระเพาะปลาสดและกังป๋วยยอดผัก, ซุปกระเพาะปลาเส้นน้ำแดง, ซุปข้าวโพดเนื้อปู, ซุปเต้าหู้ซีฟู้ด และ ซุปหอยสังข์ กังป๋วยยอดผัก
Specialties เมนูพิเศษ
- เกี๊ยวน้ำกุ้งทรงเครื่อง และ เผือกทอดยัดไส้หอยเชลล์ซอสวาซาบิ
Barbecue (เลือกได้เพียงท่านละ 1 เมนู)
- เป็ดย่างฮ่องกง, หมูแดงอบน้ำผึ้ง และ กุ้งทอดครีมสลัด
Rice & Noodles ข้าวและก๋วยเตี๋ยว
- ข้าวผัดหยางโจว, บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่ และ โจ๊กเนื้อปลาเก๋า
Dessert (เลือกได้เพียงท่านละ 1 เมนู)
- พุดดิ้งมะม่วง, โอวหนี่แป๊ะก๊วย, แปะก๊วยร้อน, บัวลอยน้ำขิง, ไอศกรีมเลิศรส และ สาคูแคนตาลูป
เครื่องดื่ม มี ชาจีน เก๊กฮวย เลือกได้เป็นแบบร้อนหรือเย็นค่ะ
เขียนซะยาวเลย อิอิ มาเล่าถึงรสชาติที่ได้ทานกันต่อดีกว่าจ้า
- กรรเชียงปูซอสไข่กุ้ง อร่อยๆค่ะ เนื้อนุ่มๆหอมๆปู มีซอสไข่กุ้งเพิ่มความมันๆอีก ตักน้ำซุปสีส้มๆราดบนกรรเชียงปูก่อนทาน อร่อยติดใจค่ะ
- ฮะเก๋ากุ้งและหอยเชลล์ สีเขียวสวยงาม รสชาติทั่วไปค่ะ ควรรีบทาน เพราะถ้าเริ่มเย็น แป้งจะเริ่มเหนียวไปนิดนึง
- ขนมจีบหอยไข่มุก ขนมจีบอร่อยค่ะ แป้งบางไม่เหนียว ส่วนหอยไข่มุกไม่ค่อยรู้รสเท่าไหร่
- สาหร่ายห่อกุ้ง เนื้อไม่แข็งค่ะ มีไข่กุ้งโรยหน้าเพิ่มรสชาติ ทำให้ชิ้นนี้ดูไม่จืดไปค่ะ
- เยื่อไผ่ห่อกุ้งสด เยื่อไผ่ชุ่มๆน้ำซุปทานคู่กับกุ้งเนื้อเด้งๆหนุบๆกรอบๆ ก็อร่อยดีค่ะ
- เนื้อปลาเก๋าอบวุ้นเส้น หน้าตาสวยดี เป็นวุ้นเส้นม้วนด้านในเป็นเนื้อปลา รสชาติจะออกหวานๆซีอิ๊วหน่อย วุ้นเส้นเนื้อไม่เละดีค่ะ ปลาก็เนื้อนุ่มไม่คาวด้วย แต่เมนูนี้จะหวานๆหน่อย
- เป็ดย่างฮ่องกง เนื้อเป็ดไม่เหนียวดีค่ะ หนังบาง มันไม่เยอะ อร่อยดีค่ะ
- หมูแดงอบน้ำผึ้ง หอมๆน้ำผึ้งดี หมูไม่เหนียว รสชาติใช้ได้ค่ะ
- เผือกทอดยัดไส้หอยเชลล์ซอสวาซาบิ อร่อยค่ะ แป้งด้านนอกฟูกรอบ ด้านในเผือกมาเป็นชิ้นๆ มีซอสวาซาบิเพิ่มรสชาติเผ็ดเบาๆ คนไม่ทานวาซาบิก็พอทานได้ค่ะ เพราะไม่ฉุนขึ้นจมูกมาก แต่ช่วยทำให้เมนูนี้มีรสให้โดดเด่นจากเผือกทอดทั่วไป คนชอบทานเผือกเราขอเบิ้ลชิ้นต่อไปเลยจ้า
- กุ้งปิรามิด อร่อยๆ ชอบค่ะ เนื้อด้านนอกแป้งหนุบๆมีความกรอบด้วย ด้านในกุ้งเนื้อเด้งๆมาแบบจัดเต็ม ทานคู่กับน้ำจิ้มหรือเปล่าๆก็ชอบ บอกเลยว่า คีบเข้าปากเคี้ยว มือคีบชิ้นต่อไปรอเลยจ้า
- พายหมูแดง แป้งบาง ไส้หมูแดงนุ่มๆหอมๆ ออกหวานๆหน่อย ก็อร่อยดีค่ะ
- ฟองเต้าหู้ทอด ทอดมาได้บางกรอบไม่เหนียวดี จิ้มน้ำจิ้มหน่อย อร่อยค่ะ
- เกี๊ยวปลาแซลมอนทอด ทอดมาได้กรอบไม่แข็งดีค่ะ แต่ปลาแซลมอนไม่ได้รู้รสอะไรเท่าไหร่ ทานคู่น้ำจิ้มก็โอเคขึ้นค่ะ
- กุ้งทอดครีมสลัด ผักสดกรุบกรอบดี เนื้อเด้งกรุบกรอบอร่อยค่ะ น้ำสลัดพอใช้ได้ มีถั่วพีแคนมันๆเพิ่มรสชาติได้ดีค่ะ อยากได้เยอะกว่านี้เลยอ่ะ
- ซุปกระเพาะปลาเส้นน้ำแดง เครื่องมาจัดเต็ม น้ำซุปรสพอดี ใส่จิ๊กโฉ่วเพิ่มก็อร่อยดีค่ะ มีเนื้อปูด้วย ชอบๆ ทานหมดถ้วยอิ่มเลยค่ะ
- ซุปข้าวโพดเนื้อปู ออกแนวน้ำซุปข้นๆเลย ข้าวโพดมาอย่างเยอะค่ะ
- ซุปไก่ดำ ดูสุขภาพดีเลยค่ะ
- ซุปกระเพาะปลาสดและกังป๋วยยอดผัก มาแนวซุปใส ทานคล่องคอดีค่ะ
- ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง แป้งบาง กุ้งมาแบบทั้งตัว ได้ทั้งความนุ่มความเด้งๆกรุบกรอบด้วย อร่อยค่ะ
- ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ แป้งบางนุ่มๆเช่นกัน จานนี้จะออกนุ่มๆละมุนทั้งคำค่ะ
- ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่ เส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นเส้นใหญ่นุ่มๆดี น้ำจะออกเหนียวๆหวานๆหน่อย ปลาเนื้อนุ่มๆก็ทานง่ายดีค่ะ
- พุดดิ้งมะม่วง ชอบมากๆ จนต้องสั่งเบิ้ลค่ะ เนื้อพุดดิ้งนุ่มๆ หอมๆนมที่ราดมา ด้านในมีเนื้อมะม่วงเพิ่มความหวานหอม ทานแล้วปลื้มปลิ่มค่ะ
- สาคูแคนตาลูป รสชาติทั่วไปค่ะ จะออกจืดๆมันๆไปหน่อย ถ้าเพิ่มความหวานหอมกว่านี้อีกนิดคงดีค่ะ
- โอวหนี่แป๊ะก๊วย มาอุ่นๆอร่อยค่ะ ข้าวเหนียวนุ่มๆ เผือกก็นุ่มๆหวานๆ มีแปะก๊วยด้วย โดยรวมชอบค่ะ
- น้ำเก๊กฮวยเย็น จะออกหวานๆหน่อย แต่พอน้ำแข็งเริ่มละลายก็ทานสบายดีค่ะ
มื้อนี้ทานหมดอิ่มมากๆค่ะ การบริการก็ดีมาก มีมาเปลี่ยนจานให้ใหม่ด้วย เครื่องดื่มหมดก็รีบเทเติม ประทับใจการบริการค่ะ
ร้านนี้จะเปิดเป็นช่วงเวลา 2 ช่วงค่ะ คือ 11.30 - 14.30 น. และเปิดอีกทีเวลา 18.00 - 22.30 น. ซึ่งสามารถโทรมาสำรองที่นั่งก่อนได้ค่ะ
ใครสนใจทานติ่มซำแนวพรีเมี่ยม เดินทางสะดวก ก็เป็นร้านที่น่ามาลองค่ะ
31 Likes0 Comment
