- หน้าแรก
/
- รูป DooRae Korean Restaurant Korean Town
ร้านอาหารเกาหลีที่นึกถึงร้านแรกๆ ที่ Korean TownDoo Rae Korean Restaurant ที่ชั้น 1 สุขุมวิทพลาซ่าหรือ Korean Town เป็นร้านอาหารเกาหลีที่นึกถึงร้านแรกๆ หลังจากไม่ได้ไปเยี่ยมเยือน Korean Town มานาน
.
มาครั้งนี้เขาตกแต่งหน้าร้านใหม่ แต่พอเข้าไปกลิ่นอายเกาหลี และกลิ่นไอปิ้งย่างมาเต็ม ตกแต่งภาพวาดสีน้ำมันไทยๆ พร้อมกับมีข้อความจากบุคคลที่มีชื่อเสียงทั้งฝั่งไทยและเกาหลีเขียนไว้เต็มผนัง บ่งบอกถึงความนิยม และการันตีคุณภาพความอร่อย
.
🔸จุดประทับใจแรกเห็นจะเป็นเครื่องเคียงที่หลากหลาย ทำมาพิถีพิถัน หน้าตาดูดี กิมจิหลากหลายแบบ ปลาเล็กปลาน้อยรสหวานเค็ม แพนเค้กผักชิ้นจิ๋ว สลัดมันฝรั่ง ยำหัวหอม ยำผักซอยที่ละเอียดทั้งการจัดเตรียมและละเมียดในเรื่องปรุงรส
🔸ไม่ใช่แค่เครื่องเคียงที่โดดเด่น ยังมีเนื้อย่างทั้งเนื้อแบบหมัก และหมูคุณภาพ ที่นุ่มและนิ่มแทบละลาย งานนี้ไม่ต้องทำเอง มีน้องๆมาช่วยทำให้ทุกกระบวนการที่โต๊ะ
🔸ส่วนซุปวันนี้คือซุปเต้าเจี้ยว แต่ที่ร้านนี้จะใช้อีกชื่อว่า ขนาดเหมาะสำหรับ 1-2 คน ที่ตั้งชื่อต่างจากร้านอื่นที่ใช้แค่ว่า เดวนจังชีเก อาจเพราะมีส่วนผสมเป็นหอยลาย และหอยแมลงภู่ตัวเล็ก ให้รสอูมามิกลมกล่อม
.
หากใครมา Korean Town แล้วไม่แน่ใจว่าจะเริ่มลองทานร้านไหนดี ขอแนะนำ Doo Rae ที่เป็นร้านตั้งต้นในการเปิดโลกอาหารเกาหลีสำหรับคุณค่ะ
.
ที่จอดรถของห้างนี้ เดิมทีเหม็นมากๆ แต่ตอนนี้เหมือนจะปรับปรุงระบบและลอกท่อแล้ว ทำให้กลิ่นไม่เป็นมลพิษเหมือนแต่ก่อน
.
#Wongnai2024
1 Like0 Comment
