- หน้าแรก
/
- รูป AL SARAY Silom
อาหารอินเดียรสชาติดีอร่อย กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมากเพื่อนชวนมาทานอาหารอินเดียร้านดังย่านสีสม ร้าน Al Saray Silom ปกติจะหลีกเลี่ยงอาหารที่มีกลิ่นเครื่องเทศแรงๆ ไม่ค่อยชอบทานสักเท่าไหร่ แต่เพื่อนบอกว่าร้านนี้อร่อยรสชาติดีกลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมากและราคาก็ไม่แพงมากอีกด้วย แบบอร่อยคุณภาพดีสมราคา พนักงานบริการดีมาก มีแนะนำอาหารให้ลูกค้าเลือกตามความชอบ ระหว่างรออาหารจานหลักทางร้านจะมี ออเดิร์ฟให้ทานเล่นเป็น Papadum ข้าวเกรียบอินเดีย ทรงกรวยทานคู่กับซอส 3 ชนิด
* สีเขียวมิ้นต์รสออกเค็มๆ เปรี้ยวๆ
* สีขาวเป็นโยเกิร์ตผสมกระเทียม อันนดีอร่อยรสชาติดี ชอบ
* สีส้มเป็นรสมะม่วง หวานๆ เปรี้ยวๆ อร่อยใช้ได้เลย
- Hummus 150 บาท เป็นเมนูที่ควรสั่งทานเป็นอย่างยิ่ง หน้าตาดี รสชาติดีทำมาจากถั่วลูกไก่และน้ำมะนาว รสออกหวานเค็มมันเปรี้ยวนิดๆ เนท้อเนียนนุ่มหอมๆ เหมือนทานครีม
- Cheese Naan แผ่นละ 85 บาท แผ่นใหญ่มาก เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ชีสเยิ้มๆ ข้างในอร่อยหอมชีสมากๆ ทานคู่กับแกงไก่อินเดียเข้ากันอร่อยลงตัว
- Makhani Chicken 300 บาท แกงไก่สีแดงข้นๆ รสชาติเค็มมันหวานอ่อนๆ กลมกล่อมอร่อยรสชาติดีมากๆ กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก รสคล้ายพแนงของบ้านเรา
- Al Saray Biryani with Prawns 340 บาท ข้าวหมกกุ้ง เสิร์ฟมาแบบมีแป้งนานปิดฝามาแบบร้อนๆ แนะนำให้ทานคู่กับนานตอนยังร้อนๆ อยู่ค่ะจะอร่อยรสชาติดีมากๆ หอมกรุ่น ข้าวเม็ดเรียวยาวอบจนแห้งไม่มันเลย ทานคู่กับน้ำแกง Makhani Chicken ก็เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว
- Mixed Grilled Platter (Serves 1) 375 บาท เป็นเมนูเนื้อสัตว์ปิ้งยาง 3 ไม้ เสิร์ฟพร้อมแป้งพิต้า และผักย่าง
* Lamb Skewers แกะย่างเป็นชิ้นหั่นเต๋าคล้ายบาร์บีคิว มีกลิ่นเฉพาะตัวพอสมควร ไม่ถนัดกลิ่นแบบนี้อย่างเราชิมไปนิดนึง
* Shish Tawouk เนื้อไก่ส่วนอกย่างนุ่มดีไม่แห้งจนเกินไป
*Lamb Kofta แกบดย่าง กลิ่นแรงกว่า Lamb Skewers มากเลยทานไม่ได้สำหรับเรากลิ่นแกะแรงไป
*แป้งพิต้า หน้าตาคล้ายพิซซ่า แป้งหนุบหนุบ อร่อยดี
* ผักย่าง ข้าวโพด มะเขือเทศ และหอมแดง ทานแกล้มกับเนื้อสัตว์แก้เลี่ยนสดชื่นอร่อย
7 Likes0 Comment
