- หน้าแรก
/
- Mixed berry Smoothie ร้าน Souffle House Bakery
Souffle ละมุนลิ้นยังไม่พอ เค้กยังดีอีก ราคาเป็นมิตรท่ามกลางตึกสูงและความวุ่นวายย่านสาทร-บางรัก
มีร้านเค้กเล็กๆ หลบซ่อนตัวอยู่ภายใต้ร้านกระจกกับโลโก้ร้านสีส้มสดใส
ตัวร้านเป็นกระจกใส มองเข้าไปถึงในร้าน ด้านนอกมีต้นไม้ประดับกับโต๊ะไม้สีสันสดใส
ไว้สำหรับสภากาแฟมานั่งเสพของหวาน สัมผัสอากาศชื้นๆ ในวันฝนพรำ
ด้านในร้านเดินเข้าไปพบความสดใสของเคาน์เตอร์ โต๊ะเก้าอี้สีส้ม หมุนไข่ชิงโชค
กิ๊ฟชอปเล็กๆ มีของจุ๊กจิ๊ก จะดูก็เพลิน จะซื้อก็ดี
เจ้าของร้านอัธยาศัยดีมาก เอาใจใส่ลูกค้า แนะนำเค้กได้ดี
ทางร้านทำเอง โดยสูตรจากโรงแรมโอเร็นเต็ล
วันนี้ที่ไปตกใจมาก ในตู้มีเค้กไม่เยอะอย่างเคย
สอบถามถึงรู้ว่าตอนนี้ยอดขายดีมาก เพราะมีโปรโมชั่นเยอะมาก
เช่น ซื้อผ่าน Grab ลด 20% ทุกอย่าง, add line ได้คูปองซูเฟ่ 1 แถม 1
บวกกับช่วงนี้ที่ธุรกิจ delivery กำลังบูม
เราก็เป็นหนึ่งในนั้นที่เพิ่งสั่งเค้กไปกินที่บ้าน เมื่อ 1-2 วันที่แล้ว
และวันนี้ก็ต้องมาที่ร้านเพราะอยากกิน "ซูเฟ่" อย่างหนัก
แต่เราก็ดีใจนะที่ทางร้านยอดขายดี เพราะอยากให้ร้านดีๆ อยู่ต่อไปนานๆ
กิมมิคน่ารักๆ ขอทางร้านคือมี โหลไข่ ให้หมุนเล่นกัน ใส่เหรียญบาทแล้วหมุนย้อนวัยกัน
ในไข่จะมีโปรโมชั่นดีๆ เราว่าหมุนยังไงก็คุ้มนะ ถ้าไม่ได้ใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่น
มา...เข้าเรื่องกัน
#ซูเฟ่ **ห้ามพลาด**
เมนูนี้กินได้ที่ร้านเท่านั้น!! เพราะทำใหม่ทุกชิ้น ใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที
ไม่อยากให้ทุกคนพลาด แนะนำว่าใกล้ถึงแล้วโทรไปสั่งไว้ก่อนเลย จะได้ไม่ต้องรอนาน
ตัวเนื้อฟูดีมาก สูงกวาขอบประมาณ 1.5 นิ้ว ก่อนจะค่อยๆ ยุบตัวลงเล็กน้อย
เนื้อนุ่มละมุน สัมผัสคล้ายคัสตาร์ดที่เบาและspongy มากๆ หน้าด้านบนกรอบๆ
เสิร์ฟพร้อมไอศครีม 1 ลูก เลือกรสชาติได้ ตัวเค้กมี 5 รสชาติให้เลือก
1. Cheesecake souffle (199 บาท) ตัวนี้มีชีสโรยมาด้านบน ยิ่งทำให้รสชาติหวานมันเค็มนิดๆ
ชิ้นนี้แนะนำมากๆๆๆๆ
2. Chocolate souffle (179 บาท) รสชาติเข้มข้นดี ไม่หวานจนเกินไป
3. Greentea souffle (199 บาท) สายชาเขียวแบบไม่นม น่าจะชอบ มีกลิ่นชาเขียวชัดเจนติดขม
ปลายลิ้นกำลังดี ไม่เจือจาง
ส่วนรส vanilla กับ cofffee โอกาสหน้าค่อยไปลองจ้า
#Raspberry yoghurt cheesecake (80 บาท) ตัวครีมเป็นราสเบอร์รี่โยเกิร์ต เนื้อเนียนเบา
แต่ได้รสเปรี้ยวของโยเกิร์ตและความหอมของราสเบอร์รี่ชัดเจน กินแล้วรู้สึกไม่หนักท้อง (แต่อาจจะหนักพุง)
#Chocolate souffle (80 บาท) อันนี้เป็นเค้กช้อกโกแลตที่เนื้อเนียนละเอียดมาก แทรกชั้นด้วยชอคโกแลตเข้มข้น ชิ้นนี้ก็ไม่หวานมาก วัดจากการกินต่อเนื่องคนเดียวทั้งชิ้น ^^
# Mixed berry smoothie (65 บาท) หอมพวกเบอร์รี่ แต่ไม่เปรี้ยวมาก
สายสมูธตี้ไม่นิยมเปรี้ยวน่าจะถูกใจ
โดยรวมเราให้ 5 ดาวเลย
รู้สึกว่ามันอร่อย คุ้มค่ากับราคา ขนมเค้กสดใหม่ เจ้าของร้านน่ารัก
ถ้าจะเสียคือทำเลหาที่จอดรถไม่ง่าย แต่ทางร้านก็มี delivery แล้ว ก็ถือว่าปัญหาคลี่คลายส่วนหน่ึงจ้า ^^
0 Like0 Comment
