- หน้าแรก
/
- รูป Uchidaya Ramen (อุชิดายะ ราเมน) สุขุมวิท39 (ใกล้กับฟูจิซุปเปอร์ 2)
บรรยากาศ • การตกแต่งตามสไตล์ญี่ปุ่น ที่จะมีไม้เป็นหลักและคุมโทนดำไฟสีนวลๆ ป้ายและเมนูต่างๆ
อุชิดะยะ ไม่ว่าที่ไหนก็รสชาติเป็นอุชิดะยะราเมน!ถ้าคุณชอบราเมนแบบง่ายๆไม่คิดไรเยอะ
ลองมาที่นี่ดูครับ "อุชิดะยะ"ราเมน
เป็นราเมนที่ผมเคยกินตั้งแต่อยู่สีลมธนิยะ
จนข้ามมาเปิดที่สุขุมวิท (รูปอาจะนานไปนิดนะครับ)
หน้าร้าน : ร้านจะอยู่ใต้อาคารนะครับ สังเกตุดีๆ
้ร้านเป็นผนังกระจกใสๆเห็นได้ชัดเจน
บรรยากาศ : การตกแต่งตามสไตล์ญี่ปุ่น ที่จะมีไม้เป็นหลักและคุมโทนดำไฟสีนวลๆ ป้ายและเมนูต่างๆ
กับรูปวาดที่ดูสะดุดตา
เมนู : การจะเข้าถึงลูกค้าเมนูก็สำคัญ เมนูของร้านนี้
จะแยกหมวดต่างๆไว้ชัดเจน รวมถึงอธิบายเมนูต่างๆไว้ให้ครบแล้วเข้าใจง่ายอีกด้วย
รสชาติ : ครั้งนี้ผมสั่ง Black Ramen ซุปสีดำกระดูกหมูเข็มข้น หน้าตาถือว่าทำได้มารตฐานมากๆ
เส้นราเมนเรียวเล็กเพื่อที่เวลาซูดเส้นยังสามารถรับรสชาติของซุปเข้าไปด้วยได้ ซุปเข้มข้นที่มีกลิ่นหอม
เห็ดหูหนูลวงผ่านน้ำกรอบๆ ถั่วงอกที่เข้ากับซุปได้อย่างดี ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ชาชู แผ่นใหญ่ที่ไม่หนาและบางเกินไปที่ลงตัวกับชามนี้สุดๆ
ราคา : ถ้าเทียบกับปริมาณอาจจะดูแพงไปนิด แต่ก็คุ้มค่ารสชาติที่ได้มา
สรุป : 6/10คะแนน
ราคาอาจจะมีเพิ่มขึ้นบ้างจากราคาเมนูไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ ปริมาณของอาหารที่อยากให้เพิ่มขึ้นสักนิด
แต่ท้ายแล้วรสชาติยังคงความเป็นตัวเอง
ไม่ว่าจะไปกินสาขาไหน ก็ยังคงเป็น
"อุชิดะยะ"ราเมน
1 Like0 Comment
