- หน้าแรก
/
- ไข่เจียวกุ้งสับ • เหลืองสวย !! ร้าน เจ๊ติ๊บ อาหารตามสั่ง
ไข่เจียวกุ้งสับ • เหลืองสวย !!
ร้านอาหารตามสั่ง ในตลาดที่รสชาติไม่ธรรมดา !!"เจ๊ติ๊บ อาหารตามสั่ง" ร้านอาหารตามสั่ง ในตลาดที่รสชาติไม่ธรรมดา !!
เดินตลาดเย็นในเมืองตราด ที่เป็นแหล่งรวมอาหารยามเย็นของเมือง เดินไปเดินมาอยากทานอะไรง่ายๆ ไปเจอร้านนี้เข้า ร้านเป็นร้านรถเข็นที่ตั้งอยู่ในบริเวณโต้รุ่งของตลาด (อยู่ตรงกลาง ตลาด)
ที่นั่งเป็นโต๊ะและเก้าอี้ที่ตั้งง่ายๆ เก็บง่ายๆ รายการอาหารมีหลากหลาย ทั้งอาหารแบบง่ายๆ หรือแบบที่เป็นอาหารพื้นเมือง การบริการของทางร้านดี ความสะอาดตามสภาพ วันที่ไปสั่งอาหารแบบเป็นจานๆ แล้วสั่งข้าวมาต่างหาก โดยสั่งดังนี้
1. ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น ต้มยำน้ำข้นที่ใส่น้ำพริกเผา นม ลงไปในซุปต้มยำ ที่มีอาหารทะเลหลากหลายทั้ง ปลา หมึก กุ้ง สีสันหน้าทาน รสชาติอร่อย ซดคล่องคอ
2. กะเพราหมูกรอบ หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีๆ เอามาผัดกะเพรา และถั่วฝักยาว รสชาติเผ็ด หวาน เค็ม ตัวหมูกรอบ กรอบใช้ได้ รสชาติดี เสียดายมันเยอะไปหน่อย
3. ผัดเผ็ดหมูป่า หมูป่าแท้ง เอามาหั่นเป็นชิ้นบางๆ เพื่อไม่ให้เหนียวเกินไป เอามาผัดกับเครื่องแกง ใส่ผักต่างๆ ลงไปเช่น มะเขือ กระชาย โหระพา รสชาติผัดเผ็ด อร่อยพอดี ไม่เผ็ดเกินไป หอมเครื่องแกง หมูไม่เหนียว อร่อยครับ
4. ไข่เจียวกุ้ง ไข่เจียวธรรมดา ที่ใส่กุ้งลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ เอามาทานกับข้าวสวยหรือแกงต่างๆ เข้ากันดีจริงๆ
5. ผักกระเฉดหมูกรอบ ผักกระเฉดหั่นชิ้นพอดีๆ เอามาผัดไฟแดงใส่หมูกรอบลงไป รสชาติใช้ได้ หอมกระทะ
6. แขนงปลาเค็ม แขนงกะหล่ำเอามาหั่นผัดกับปลาเค็ม ให้พอสุก ตัวผักยังกรอบๆ ได้ความหอม ความเค็มจากปลาเค็ม อร่อยใช้ได้เลย
7. หอยลายผัดพริกเผา หอยลายตัวค่อนข้างเล็กเอามาผัดกับพริกเผา ใส่เครื่องแบบครบๆ รสชาติจานนี้พอดี เสียดายที่หอยตัวเล็กเนื้อน้อย
โดยรวม ร้านนี้เป็นร้านอาหารเหมือนร้านในโต้รุ่งที่ตั้งอยู่ในตลาด การบริการดี ความสะอาดธรรมดา ราคาเบาๆ รสชาติอาหารที่ได้ลองทานส่วนใหญ่อร่อยเพื่อนๆ ผ่านมาลองมาทานกันนะครับ !!
17 Likes0 Comment
