- หน้าแรก
/
- รูป Billin Café&Bistro Hatyai
"ฟิวชั่นที่ลงตัว! รสชาติยุโรปที่คุ้นเคย ผสมผสานเอเชียที่จัดจ้าน...อร่อยจนลืมโลก!"Billin Café & Bistro Hatyai" (บิลลิน คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร หาดใหญ่) เป็นร้านที่โดดเด่นในเรื่องของอาหารสไตล์ ฟิวชั่น (Fusion) ที่ผสมผสานความเป็นยุโรป และเอเชียได้อย่างลงตัว พร้อมกับบรรยากาศร้านที่สวยงามและน่านั่ง ทำให้เป็นหนึ่งในร้านยอดนิยมของคนหาดใหญ่และนักท่องเที่ยวครับ
🍴 เมนูแนะนำ และรสชาติเด่น
Billin โดดเด่นด้วยการนำวัตถุดิบ และรสชาติที่คุ้นเคยมาสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ๆ ที่น่าสนใจ
อกไก่ย่างซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล (ราคาประมาณ 199 บาท) อกไก่ที่นำไปซูวี (Sous Vide) จนเนื้อนุ่ม ฉ่ำ ผิวกรอบนอกเล็กน้อย ราดด้วยซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลสูตรเฉพาะที่ เข้มข้น หอมทรัฟเฟิล แต่ไม่เลี่ยน
รีซ็อตโต้ซีฟู้ด (Risotto Seafood) (ราคาประมาณ 359 บาท) ข้าวผัดสไตล์อิตาลีที่ทำออกมาได้ดี ไม่แห้งหรือเปียกเกินไป เสิร์ฟพร้อมซีฟู้ดสดๆ และราดด้วย ซอสจากหัวกุ้ง ที่ให้รสชาติกลมกล่อม และนัวมากๆ
ข้าวขาไก่กงฟีพริกแกง (ราคาประมาณ 189 บาท) เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานยุโรปกับไทย ขาไก่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม (Confit) เสิร์ฟคู่กับเครื่องแกงรสแซ่บจัดจ้าน ถูกใจคนชอบรสเผ็ด
ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล (ราคาประมาณ 129 บาท) ซุปที่หอมกลิ่นน้ำมันทรัฟเฟิลอ่อนๆ รสชาติอุ่นๆ กลมกล่อม ไม่เลี่ยน
เมนูของหวาน/เครื่องดื่ม ร้านนี้ยังเป็นคาเฟ่ที่ดีด้วย มีเมนูขนม และเครื่องดื่มหลากหลาย เช่น Tiramisu, Chocolate Brownie, และเครื่องดื่มอร่อยๆ อย่าง Toffee Almond Frappe
🛋️ บรรยากาศ และความเหมาะสม
สไตล์ร้าน เป็นร้านสไตล์ คาเฟ่ และบิสโทร ที่ตกแต่งสวยงาม บรรยากาศดี น่ารัก และสบายๆ เหมาะสำหรับการนั่งชิลล์ ถ่ายรูป หรือสังสรรค์
ความเหมาะสม เหมาะสำหรับ คู่รัก และเพื่อนฝูง ที่ต้องการหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดีๆ มีบริการที่ใส่ใจ
ประเภทอาหาร อาหารฟิวชั่น เป็นหลัก ครบทั้งอาหารคาว ของหวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม กาแฟ/ชา
ราคา จัดอยู่ในระดับปานกลางถึงสูงเล็กน้อย (฿฿฿) โดยราคาต่อหัวอยู่ระหว่าง 250-500 บาท ขึ้นอยู่กับเมนูที่สั่ง
สรุป
"Billin Café & Bistro Hatyai" เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมหากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่เน้น อาหารฟิวชั่นที่สร้างสรรค์ ในบรรยากาศร้านที่ สวยงาม และบริการดี เป็นร้านที่เหมาะสำหรับการนัดเดทหรือพบปะเพื่อนฝูงในหาดใหญ่ครับ
1 Like0 Comment
