- หน้าแรก
/
- รูป Gaggan Anand Restaurant
อันดับ 1 Asia’s 50 Best!💚🧡💙❤🥰
#WesternSPL
👨🏽🍳 อันดับ 1 Asia’s 50 Best!
Gaggan Anand’s New Menu... So Impressive!!
Gaggan Experience & Drink Pairing ฿16,000
กลับมาทานร้าน Gaggan Anand ค่าา รอบนี้พิเศษมาก เชฟเพิ่งเปลี่ยนเมนูใหม่ทั้งหมด สดๆ ร้อนๆ🥰 และเพิ่งได้ ‘อันดับ 1 Asia’s 50 Best Restaurants’ ที่ประกาศไปเมื่อเดือนที่แล้วค่า🏆
เมนูใหม่มี 25 คอร์ส และ Pairing 9 แก้ว ได้แรงบันดาลใจจากเรื่องราว สิ่งต่างๆที่เชฟชื่นชอบ และบ่งบอกถึงตัวตนของเชฟ👨🏽🍳 ไม่ว่าจะเป็น 3 ประเทศในดวงใจ เทคนิกการทำอาหาร เพลงและคอนเสิร์ตของศิลปินวงโปรด เป็นคอร์สที่ลึกซึ้งถึงใจมาก ประทับใจจริงๆค่ะ😍
ประสบการณ์การทานอาหารที่นี่ เรียกได้ว่าเป็น Full Experience Dinner 😊คอนเซ็ปของร้านคือ A Food Theatre with Progressive Indian Cuisine ให้ทุกคนได้ดื่มด่ำไปกับมื้ออาหารผ่าน แสงสี เสียงเพลง กลิ่น สัมผัส รสชาติ และความตื่นเต้นค่ะ😁
เชฟตั้งใจมอบประสบการณ์แบบ Interactive & Immersive Experience ให้กับทุกคน😁 ไม่ว่าจะเป็นการทานอาหารอร่อยๆ ฟังเรื่องราวของแต่ละเมนู บางคนอาจจะได้ไปช่วยเชฟทำอาหาร🍳 มีเสียงเพลง Pairing กับอาหารแต่ละคอร์ส มีร้อง Karaoke ด้วยนะคะ🎶 ได้ดูเชฟและทีมงานทำอาหาร ร้องเพลง และเต้นรำไปด้วยกัน บรรยากาศครื้นเครงสนุกสนานมากๆค่า🥳
อาหารรอบนี้ บอกเลยว่า อร่อยมาก! ล้ำมาก! ไม่เคยทำให้ผิดหวังจริงๆค่ะ😋 เชฟเน้นการนำวัตถุดิบทั้วไป มาปรุงด้วยเทคนิคพิเศษ แปลงร่างวัตถุดิบธรรมดาให้เป็นอาหารรสเลิศ ซึ่งเป็นนิยาม ‘อาหาร Fine Dining’ ของที่นี่ค่ะ ใครสนใจอยากให้ลองไปทานดูนะคะ😉
ACT 1: HIS HEART IN INDIA
💥दही पापड़ी
🌶️पापड़ चटनी
🍪र्भाडी दो प्याज़ा
🐚दक्षिण भारतीय करी
🍅बनारसी टमाटर चाट
🧈शाही टुकड़ा
ACT 2: HIS ART IN JAPAN
💚グリーンアーモンド
🍣フジサーモン
🦀マスタードとカニ
🐟ネギトロ
🧀北海ก道チーズとハム
🍓白い材料のみ
ACT 3: HIS SOUL IN THAILAND
🫓โรตีนมข้น
🦐ต้มยำกุ้ง
🍆ตำมะเขือยาว
🧠กัมมันตรังสี
🐷น้ำตกหมู
🧋ชานมไข่มุก
ACT 4: COMMUNAL SOUL FOOD
🥟Steamed
🌮Grilled
❓Fried
🐐Baked
🍲Soup
ACT 5: GRAND FINALÉ
🥭Mango Duet
🌸Sakura
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
1 Like0 Comment
