- หน้าแรก
/
- รูป Vistacafé แจ้งวัฒนะ – ปากเกร็ด 23
เค้กแป้งเสปลท์และกาแฟออแกนิคVerasu cafe ~ คาเฟ่ของคนรักสุขภาพ ส่วนใหญ่ขนมทำจากแป้งสเปลท์ ซึ่งมีประโยชน์ และดีกว่าแป้งขาว
สาขานี้ร้านใหญ่ นั่งสบาย มีที่จอดรถ และขายของ เครื่องใช้ verasu ด้วย
เบเกอรีของร้านเน้นแป้งสเปลท์เลย หาข้อมูลมา มีประโยชน์ตามนี้ค่ะ
•Spelt มีคาร์โบไฮเดรทชนิดพิเศษ ชื่อ Mucopolysaccharides ซึ่งมีคุณสมบัติที่ช่วยในการแข็งตัวของเลือด และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันมมีกลูเตนน้อยกว่าแป้งสาลี จึงย่อยง่าย และคนที่แพ้แป้งสาลีสามารถรับประทานได้
มีผลกับการลดระดับน้ำตาลในเลือด
มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
ลดคอเลสเตอรอล
ให้คุณค่าโปรตีนสูงกว่าแป้งสาลี
มีวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินบี ที่จำเป็นต่อระบบประสาท
ลองทานแครอทเค้ก แป้ง Spelt อร่อยดี เค้กนุ่ม หวานน้อยมาก เหมาะกับคนรักสุขภาพ ไม่ทานหวาน / กาแฟของร้านก็จะเป็นกาแฟออแกนิค รสชาติดีค่ะ
7 Likes0 Comment
