- หน้าแรก
/
- รูป นิวไก่ย่างบัวตอง สาขา 2
ไก่ย่างรสเด็ด น้ำจิ้มจัดจ้าน รสชาติถูกใจพูดถึงคนกรุงเทพอย่างผมไก่ย่างวิเชียรที่เห็นๆ คือไก่ย่าง ที่มีป้ายพ่นสีข้อความไก่ย่างวิเชียรบุรี สีแดง บนฟิวเจอร์บอร์ด สีเหลือง ที่มีอยู่เกลื่อนกรุงเทพฯ แต่คุณรู้ไหมว่า มันโคตรแตกต่างกับไก่ย่างวิเชียรของแท้ลิบลับ เอาแค่รสชาติที่แตกต่าง น้ำจิ้มก็แตกต่าง ทั้งปีก คอ ขา บางทีก็ได้ไม่ครบ ผมมักจะเรียกไก่ย่างวิเชียรกทม.พวกนี้ ว่าไก่ย่างเสิ่นเจิ้น
ไก่ย่างวิเชียรบุรีเองแต่ละร้านรสชาติก็แตกต่างกันไป ทั้งรสชาติไก่ และน้ำจิ้ม รวมถึงอาหารอื่นๆทั้งตำ ต้ม ปิ้ง ย่าง โดดเด่นและมีจุดขายกันในแต่ละร้าน การที่บอกว่าร้านไหนคือที่สุด จึงเป็นคำถามที่ไม่มีคำตอบ
มากันที่บัวตอง ไก่ของบัวตองรสจัดจ้าน เลือกได้ว่าเอาแบบแห้งมากแห้งน้อย น้ำจิ้มมะขามเปียกรสชาติเปรี้ยวนำหวานข้นๆ แน่นๆ ส้มตำรสชาติใช้ได้ไม่โดดเด่นนัก
ที่ชอบร้านนี้ก็ตรงไก่ย่าง ไม่แห้งนี่แหละ มาทีไรกินประจำ
1 Like0 Comment
