- หน้าแรก
/
- รูป กั่วจึ果子餐廳
เกี๊ยวต้ม จีนแท้ๆไส้หมูสับ กุยช่ายกั่วจึ ร้านอาหารไต้หวัน จุฬาซอย 48 อยู่ใกล้กับสามย่านมิตรทาวน์
ร้านนี้เถ้าแก่เนี้ยผู้หญิงมาจากไต้หวัน ดูแลบริหารเอง วันนี้ที่มาไม่เจอ เจอแต่ลูกน้องที่ผ่านการเทรนมา
จุดมุ่งหมายวันนี้คือมาทานเกี๊ยวต้ม
เกี๊ยวที่เขานวดแป้งเอง ห่อหมูสับกุยช่ายพอมีกลิ่น แล้วลงไปต้มในน้ำร้อน เนื้อแป้งหนุบๆ หนานิดนึงทำให้นึกถึงเส้นพาสต้าสดของพวกอิตาเลียน จุดที่แป้งเกี๊ยวจับตัวเป็นจีบ แป้งจะหนาขึ้นอีกนิดนึง ถือเป็นอาหารกลางวันที่อร่อยนะ ได้บรรยากาศจีนดี
ข้าวสตูร์เนื้อ รอบที่แล้วกินแล้วถูกใจอย่างมาก รอบนี้สั่งซ้ำแต่สู้หนก่อนไม่ได้ เพราะ เนื้อวัวตุ๋นไม่นุ่มเท่า รสชาติน้ำซอสออกเปรี้ยวนำ รสดีทีเดียว
แป้งโรตีต้นหอม ทอด คล้ายๆกับอมน้ำมันนิดหน่อย แต่ก็ยัง กรอบอร่อยค่ะ ถ้ามีเนื้อเส้นผัด ด้วยจะยิ่งแจ๋ว
อ้อ ของที่ชอบตลอดคือ ยำแตงกวา กรอบ สด น้ำซอส เปรี้ยวๆ ชื่นใจ
มาก่อนเที่ยงนิดนึง โต๊ะมีที่ว่างพอเที่ยงแล้ว ลูกค้าทยอยเข้าตลอด
1 Like0 Comment
