- หน้าแรก
/
- Almond Cake With Chocolate ร้าน IKEA Cafe & Restaurant IKEA บางใหญ่
มาสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารแบบ Canteen ฝรั่งกันมาเปิดตัว IKEA สาขาใหม่ที่บางบัวทอง สาขานี้ใหญ่กว่าสาขาที่บางนา โดยเฉพาะที่จอดรถที่สะดวกกว่าเยอะ เลยถือโอกาสมากินอาหารกลางวันในห้างเขาเสียเลย ร้านที่มานี่อยู่ชั้นสาม เป็นลักษณะแบบคาเฟตทีเรียหรือแคนทีน หรือจะแปลเป็นไทยก็คือโรงอาหารนั่นแหละ แต่เป็นโรงอาหารสไตล์ฝรั่ง (ตามแบบที่เคยไปสัมผัสมาที่ต่างประเทศตอนไปทำงาน) ธรรมเนียมของร้านแบบนี้ก็คือการเข้าคิวต่อแถว และ self service ไม่มีบริการถึงโต๊ะ คล้ายfoods court บ้านเราน่ะแหละ แต่ต่างที่ไม่ได้แบ่งเป็นร้านแยกหลายๆร้านให้เลือกร้าน แต่แบบนี้เขามีร้านเดียวเลย เหมือนครัวที่โรงเรียนหรือโรงงานที่มีครัวเดียวแต่มีอาหารให้เลือกเอา ซึ่งอาหารที่มีให้เลือกก็เยอะอยู่ เป็นอาหารออกไปทางอาหารฝรั่งที่รสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านหรูหรือที่กินในโรงแรมเลยทีเดียว เมื่อเดินเข้ามา สิ่งแรกที่ต้องทำคือ ไปต่อคิวครับ เขาจะมีช่องบังคับให้เดินไปตามทางเหมือนต่อคิวซื้อตั๋วหนัง เดินตามคนข้างหน้าเข้าไปในช่องเมื่อถึงจุดหนึ่งตรงหัวเคาท์เตอร์หรือบูธอาหาร ก็หยิบถาดที่วางไว้แต่ถ้ากรณีที่ต้องซื้ออาหารให้คนหลายคนก็ให้เอารถเข็นที่จอดข้างๆมาคันหนึ่งแล้ววางถาดลงบนรถ จากนั้นก็เชิญเลือกเชิญหยิบสิ่งที่อยากกินมาวางในถาด เริ่มจากเครื่องดื่ม สลัด ของหวาน ที่ต้องหยิบเลือกเอง จนมาถึงบูธที่เป็นอาหารจานหลัก คราวนี้ก็บอกแม่ครัวหลังเคาท์เตอร์ไปว่าอยากกินอะไร เขาก็จะตักใส่จานให้ ควรเลือกเมนูในใจไว้ก่อนตั้งแต่ตอนรอคิวจะได้ไม่ไปละล้าละลังเสียเวลาคนข้างหลัง จากนั้นเดินถัดมาก็เป็นพวกซุปกับจานรองหรือพวก appetizer เหมือนเดิม เลือกใส่ถาดจนพอใจแล้วก็ไปคิดเงินตรงทางออก หลังจากนั้นก็หาที่นั่งแล้วเริ่มอร่อยกับอาหารของเขาได้ อาหารอร่อย แต่ที่ชอบมากคือมีทบอลล์ที่ปักป้ายมาในจานว่านำเข้ามาจากสวีเดนเลย ไก่อบก็อร่อย จานนี้เป็นจานประยุกต์สำหรับคนไทยไม่ให้เลี่ยนไป และที่ชอบมากๆคือเค้กอัลมอลด์ที่ราดหน้าด้วยช็อกโกแลตแท้ๆ เข้าได้กับกาแฟร้อนที่เป็นคู่ฟินมากๆตบท้ายอาหารคาว ฉะนั้นแล้ว ใครที่ไปช้อปปิ้งที่ IKEA หรือ Central West Gate ที่เชื่อมติดกัน ก็ลองแวะไปชิมอาหารพร้อมเพิ่มประสบการณ์เล็กๆน้อยๆในการกินอาหารแบบใหม่ (สำหรับคนไม่เคย) แต่ควรรักษาธรรมเนียมและมารยาทที่ดีไว้นะครับคือ ต่อแถว-ไม่ทำให้คนข้างหลังรอ-ไม่เลือกอาหารที่วางไว้จนช้ำ-กินเสร็จแล้วเก็บถาด - อย่านั่งแช่ มีน้ำใจต่อผู้อื่น
1 Like0 Comment
