- หน้าแรก
/
- รูป Hachicken Ramen Emsphere
บรรยากาศ
Hachicken Kyoto Ramen ราเมงจากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ใช้เบสน้ำซุปจากกระดูกไก่Hachicken Kyoto Ramen สาขา Emsphere
ร้านราเมงจากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่ในห้างเปิดใหม่ โดยสาขานี้จะอยู่ในโซนชั้น GM โซนร้านอาหาร โดยจุดเด่นของทางร้านจะใช้พวกเนื้อสัตว์ปีกในการประกอบอาหาร ซุปใช้เบสมาจากไก่ เนื้อชาชูต่างๆจะเป็นไก่ และ เป็ด มีซุปให้เลือกหลายซุป
บรรยากาศร้าน จะมีโซนครัวเปิดให้ดูการทำราเมงได้นิดหน่อย แต่ตรงหน้าครัวเป็นถนนคนเดิน มีคนเดินผ่านตลอด และ ที่สำคัญคือ ร้านอยู่ติดกับทางเข้าห้องน้ำทำให้หน้าร้านคนจะแน่นๆดูอึดอัด มีเพลงในตัวของห้าง และ ร้านเบอร์เกอร์ใกล้ๆเปิดเพลงกระหน่ำเสียงดังดูวุ่นวายไปหมด ที่นั่งในร้านค่อนข้างจะแคบเลยดูแน่นๆอึดอัด บรรยากาศไม่ค่อยดี
Shoyu Ramen Special (149.-) ราเมงซุปโชยุท็อปด้วยไก่เป็ดชาชู ไข่ต้มยางมะตูมปรุงรส โรยด้วยต้นหอม หอมแดง ชิมน้ำซุปก่อน รสชาติเค็มๆ แต่ขาดมิติในรสชาติ ตัวหอมแดงที่ใส่มาเพิ่มรสชาติอูมามิ ไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ เป็ดไก่นุ่มดีแต่ไม่ค่อยมีรสชาติ ตัวเส้นเล็กนุ่มๆ ดีที่สุดน่าจะเป็นไข่ปรุงรสในชามนี้
Paitan Ramen Special (149.-) ราเมงซุปไก่เข้มข้น ตัวนี้รสชาติออกครีมๆนิดๆไม่เค็มมาก รสชาติดีกว่าโชยุ ทานง่านกว่า
0 Like0 Comment
