- หน้าแรก
/
- มะตะบะไก่ ร้าน ครัวมาเอ by โรตีมะตะบะท่าพระจันทร์ ท่าพระจันทร์


ยังเป็นร้านมะตะบะที่อร่อยที่สุด แต่บรรยากาศร้าน การบริการ และความสะอาดคือผิดหวังมาก📍 ร้านครัวมาเอ หรือร้านมะตะบะท่าพระจันทร์ ร้านอยู่ข้างๆกับทางไปเรือข้ามฟากท่าพระจันทร์เลยค่ะ หากมาด้วยรถส่วนตัว จอดรถที่ท่ามหาราช หรือวัดมหาธาตุแล้วเดินมาสะดวกมาก
🔥 ร้านนี้เป็นร้านมะตะบะที่เราชอบมากๆ ถ้าแนะนำใครสักคนให้ทานมะตะบะ เราจะแนะนำร้านนี้ตลอด แต่ไม่ได้ทานนานแล้ว ทานล่าสุดปี 2018
🎐 ร้านจะแบ่งเป็น 2 ชั้นนะคะ ข้างล่างเป็น oper air และชั้นบนติดแอร์ (แต่ร้อนนะคะ ความเย็นไม่ค่อยมีเท่าไหร่) บรรยากาศจะเก่าๆนิดนึง เมื่อก่อนเรามองว่าคลาสสิคดี แต่วันที่ไป (1/1/2022) คือเรานั่งชั้นบน บรรยากาศมันไม่ได้เก่าแบบคลาสสิกแล้ว มันคือไม่สะอาด โต๊ะเก้าอี้เลอะเทอะ เราต้องเช็ดเอง หน้าต่าง กำแพง มีแต่ฝุ่นและขี้ผงอะไรไม่รู้ ทำลายบรรยากาศการทานอาหาร 100% ช้อนส้อม จาน คือไม่สะอาดเลย เราต้องเอาทิชชู่ชุบน้ำเช็ด ไม่โอเคมากๆ และที่สำคัญไม่แพ้กันคือพนักงาน พูดจาไม่สุภาพเลย คำลงท้าย วะว่ะ ตลอดเวลา และตวาดลูกค้าหลายโต๊ะ ช่วงที่เราไปทุกโต๊ะเต็มหมดแล้ว พนักงานค่อนข้างวุ่นวาย และเมนูหลายอย่างเริ่มหมด พอลูกค้าสั่งแล้วอาหารไม่มี พนักงานก็ขึ้นมาโวยวาย ตะโกนเสียงดังว่า ปอเปี๊ยะหมด เส้นทุกอย่างก็หมด ไม่ต้องเขียนมา แต่พนักงานอีกคนกลับบอกว่า เขียนมาได้ ถ้าอันไหนหมดจะแจ้ง โอ้วลูกค้าต้องทำตัวยังไงล่ะเนี้ย และรออาหารนานมาก ข้ามคิวไปมา ลืมเมนูบ้างอะไรบ้าง ต้องเตือนตลอด เราสั่งมะตะบะไก่ไป เห็นพนักงานนำมาเสิร์ฟ 4-5 จาน แล้วหาโต๊ะที่สั่งไม่เจออีกจาน คือของเรา เราก็บอกโต๊ะเราสั่ง พนักงานพูดว่า งั้นเอาไป โอ้โห ยังกับมาขอทานฟรี งงมาก และเราก็ได้อาหารไม่ครบนะคะ เราสั่งของหวานไปด้วย 1 เมนู เป็นโรตีนมน้ำตาล แต่เราก็ไม่ได้ทวงนะคะ ไม่อยากทานแล้ว อยากรีบทานรีบกลับ ผิดหวังมากๆค่ะ ตั้งใจมาทาน เพราะคิดถึงรสชาติอาหารร้านนี้ เจอแบบนี้ เสียความรู้สึกสุดๆ พนักงานไม่สนใจลูกค้าเลย เรียกก็เมิน ถึงกับให้เดินไปตามคือเกินไปมาก โต๊ะข้างๆเรา นั่งรอเมนูเกือบ 5 นาที เขาคิดว่าร้านไม่มีเมนู คือรอนานจัด พนักงานก็เดินไปมาแต่ไม่สนใจ จนเราต้องบอกว่า ร้านมีเมนูนะคะ ต้องขอเขา และร้านนี้ก็เป็นแบบจดลงกระดาษ แต่พอให้กระดาษเอาไปไว้ไหนไม่ทราบ ถึงต้องทวงเมนูที่สั่งไปซ้ำๆ งง
✨ เราสั่งไปทั้งหมด 4 เมนูนะคะ (จริงๆ อยากทานปอเปี๊ยะทอด โรตี แกงเขียวหวานกุ้ง และโรตีนมน้ำตาล 2 เมนูแรกหมดค่ะ ส่วนเมนูหลังเขาไม่ได้เสิร์ฟ ลืมแหละค่ะและเราไม่ได้ทวง ตามข้างต้นที่บอก)
🐔 มะตะบะไก่ 40฿
ยังยืนยันว่าเรารักมะตะบะร้านนี้มาก เป็นมะตะบะที่อร่อยที่สุด ตั้งแต่เคยทานมะตะบะมา ปริมาณเยอะเทียบกับราคา คุ้ม ตัวแป้งบางกรอบส่วนบน และเหนียวนุ่มในส่วนที่เหลือ ไส้แน่นมาก เป็นไก่ผัดหัวใหญ่และเครื่องเทศ หอมกลิ่นเครื่องเทศมาก ปรุงรสมากลมกล่อม เข้มข้น ทานกับอาจาดแตงกวาและพริกชี้ฟ้า คือ 10/10 อร่อยมาก แต่ครั้งนี้ให้น้ำอาจาดมาน้อยเกิ้น
🦐 ปอเปี๊ยะฮ่องเต้ 80฿
ตัวแป้งปอเปี๊ยะบางกรอบ กรอบมากๆ ไส้ข้างในเป็นกุ้งสับ กุ้งล้วนๆนะคะ ไส้แน่นมาก รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม กุ้งเนื้อกรอบเด้ง แต่กลับมากลิ่นคาว งง ทานกับน้ำจิ้มหวานเข้ากันดี
🍳 ขนมผักกาด40฿
เป็นขนมผักกาดที่เรางงกับมันมาก เคยทานขนมผักกาดมาหลายร้าน ร้านนี้แปลกสุด ทางร้านไม่ได้ผัดถั่วงอก แต่เหมือนใช้ถั่วงอกดิบวางรองจาน แล้วทอดไข่ดาวและโปะตัวขนมผักกาดลงไป โรยพริกไทย รสชาติจืดสนิท ทางร้านให้ทานกับซอสพริก สำหรับเราไม่อร่อยเลย
🦪 ออส่วนหอยนางรม 70฿
ปริมาณหอยนางรมเยอะอยู่ค่ะ แต่ไม่สดและคาวมาก กลิ่นแรง คือมันไม่ได้เลย พอมันไม่สดแล้วนำมาทำออส่วนคือพัง แป้งออส่วนใช้ได้นุ่มหนึบ แต่สีสันไม่น่าทาน ผักโรยหายไป หมดมั้งคะ
*** สำหรับร้านนี้ราคาถือว่าถูกเลยเทียบกับปริมาณอาหาร มะตะบะร้านนี้สำหรับเรายังอร่อยเหมือนเดิม ชอบมากๆ เมนูที่เราชอบวันนี้ก็ไม่ได้ทานเนื่องจากของหมด ส่วนเมนูใหม่ๆที่สั่งมาก็ไม่อร่อย ไม่ถูกปาก และในส่วนของพนักงานและความสะอาดเราไม่โอเคมากๆ ***
*** รีวิวนี้เป็นเพียงประสบการณ์ที่พบเจอ ณ วันนี้เท่า นั้น และรีวิวนี้ไม่มีเจตนาใดๆต่อร้าน เพียงแค่แชร์เรื่องราวที่พบเจอมา และอยากให้ทางร้านปรับปรุงในส่วนที่ไม่โอเค ***
18 Likes0 Comment
