- หน้าแรก
/
- รูป Ms.Maria & Mr.Singh
อาหารอินเดียเม็กซิกัน by เชฟ Gagganคอนเซปดีมากๆเลย เป็นการเล่าเรื่องราวของอาหารสองสัญชาติผ่านตัวละครหนุ่มอินเดียกับสาวเม็กซิกัน ร้านน่ารักสีสันสดใส บริการแบบ fine dining มีเรื่องเล่า เก็บรายละเอียดทุกอย่างได้ดี บรรยากาศสบายๆ
จองดีลของ HugryHub มา ถ้าวอคอินไม่มีเซ็ทนี้นะ
เราเลือกอาหาร 5 คอร์สสำหรับ 2 คน เลือกจานแรกได้ 2 อย่าง จานหลัก 2 แล้วก็ขนมหวาน 1 รวมน้ำดื่ม ACQUA PANNA หรือ SAN PELLEGRINO ทั้งหมดนี่ 2,150 net ราคานี่ถือว่าคุ้มมากสำหรับร้านระดับนี้
เริ่มมื้อด้วยชิพจิ้มกับเครื่องจิ้มแบบอินเดียรสเปรี้ยวๆ จานแรกเราสั่ง Papdi Chaat เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่ทำออกมาคล้ายๆ yogurt explosion ที่ Gaggan แต่เพิ่มความเม็กซิกันเข้าไป อีกจานเป็น Scallop Ceviche หอยเชลล์สดแล่สลับชั้นกับแตงกวาและอาโวคาโด้ กินพร้อมซอสข้าวโพดกับชิพกรอบๆ ดีงาม
จานหลักสั่ง Chicken Tikka Masala เราติดใจแกงที่ Gaggan มากๆ ร้านนี้ถือว่าทำออกมาได้ดีเลย เสิร์ฟพร้อมแป้ง 3 แบบ อีกอย่างคือ Seafood Biryani กับ raita ที่ใส่ซัลซ่าลงไปด้วย รสชาติเข้ากันดีมาก ราดข้าวข้าว biryani นุ่มๆหอมกลิ่นเครื่องเทศคือเข้ากัน
ของหวานเลือกเป็น Tres Leches Cake เค้กสามนม ด้านบนเป็นมะม่วงรูปกุหลาบสวยงาม ราดซอสหอมหวาน รสชาติเปรี้ยวหวานปิดท้ายมื้อได้ดี ใครอยากลองอะไรใหม่ๆแนะนำเลย กินง่ายดี มีว้าวหลายเมนู
0 Like0 Comment
