- หน้าแรก
/
- รูป ช่อชะมวง นครนายก
ป้ายหน้าร้าน ช่อชะมวง
มาลองตามรอยพี่ๆวงในกับร้าน ช่อชะมวง ใกล้เขื่อนขุนด่านปราการชลโอกาสดีที่มา survey สถานที่ให้กับบริษัทแถวๆเขื่อนขุนด่านปราการชล หลังจากนั่งหาที่รับประทานอาหารใกล้ๆตัวเขื่อนในวงใน ก็เจอกับร้านนี้พอดี หลังจากปรึกษากับเพื่อนๆก็ตกลงว่ามาลองซะหน่อย
ร้านช่อชะมวงเป็นร้านอาหารไทยสไตล์บ้านๆ ภายในร้านแบ่งเป็น 2 โซน คือห้องแอร์ กับ outdoor แต่ไม่ใช่ outdoor ดาดๆนะครับ จะจัดเป็นโต๊ะภายในศาลาแยกกัน มีพัดลมให้ทุกโต๊ะ ถ้ามาตอนกลางวันทางร้านจะไม่เปิดแอร์รอ เลยนั่งที่ศาลากันครับ (ปล. ลืมถ่ายรูปโต๊ะ)
มาถึงเครื่องเซ่นของมื้อนี้บ้าง ตอนนั้นหิวกันพอควร สั่งไม่บันยะบันยังกันเลยทีเดียว
1. แกงหมูชะมวง (180 บาท) ของดังของย่านนี้ เป็นหมูตุ๋นกับใบชะมวง คล้ายขาหมูหรือพะโล้ แต่จะมีรสออกหวานๆเปรี้ยวๆ ไม่เค็มและกลิ่นเครื่องเทศก็ไม่ได้แรงมากครับ
2. เส้นจันทร์ผัดปู (180 บาท) ของดังอีกเมนูนึงครับผม รสชาติถ้าให้นึกจะหวานๆคล้ายหมี่กะทิ รสชาติหอมกลมกล่อมดี แต่ปูของร้านนี้จะเคี้ยวทั้งเปลือกไม่ไหว ค่อนข้างแข็ง
3. ไข่คอนโดกุ้ง (150 บาท) มันคือไข่เจียวทอดในหม้อเลย ไข่ฟูดีแต่ค่อนข้างมันมาก แถมกุ้งหาแทบไม่เจอ จานนี้ส่วนตัวรู้สึก Failed
4. กุ้งหยกเขียว (180 บาท) จากปากคำของพนักงาน จานนี้ใช้กุ้งแก้วแช่น้ำใบเตยก่อนจะชุบแป้งทอด วางบนตะกร้าเผือก ราดน้ำสลัด ประดับจานด้วยใบคะน้าทอด รสชาติไม่ต่างจากสลัดกุ้งทอดมากนัก ไม่ค่อยได้กลิ่นใบเตย แต่แป้งที่ชุบไม่หนา รสชาติถือว่าโอเค
5. ต้มยำรวมมิตรทะเล (200 บาท) รสชาติธรรมดา ไม่ได้แซ่บมากมายอะไร เครื่องประกอบด้วย ปลา กุ้ง ปลาหมึก เห็ด และลูกชิ้นปลา
6. ออส่วนกะทะร้อน (180 บาท) มาแบบร้อนๆ ควันโขมง ค่อนข้างมัน ตัวแป้งจะกรอบแต่ถ้าเย็นน่าจะบรรลัยเกิด แป้งเยอะไปหน่อย เป็นจานที่ไม่ค่อยจะโอเคซักเท่าไหร่
โดยรวมรสชาติอาหารถือว่าใช้ได้ในราคาไม่สูงมากนัก อาจจะมีบางเมนูบ้างที่ไม่ค่อยโอเค แต่ก็มีเมนูที่อร่อยจริง น่าแวะเวียนเข้ามาเมื่อผ่านมาเที่ยวแถวนี้ครับ
2 Likes0 Comment
