เตี๋ยว ยำ แซ่บ สาขา(หน้า7/11อินทราภรณ์ ขาเข้า) หน้า7/11
ก้ามปูยักษ์ (600)
Can Loster-ก้ามปูยักษ์-ฟัวการ์ .. ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ?ร้านนี้ขึ้นพิกัดใกล้บ้าน เปิดรีวิวมายังงงงว่าร้านขายอะไรกันแน่ โพสรูปผิดหรือป่าว?? เลยบึงรถมาพิสูจน์...(แอบบอกน้องชายว่า..มาทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำ )..แล้วก็เจอกับร้านน่ารักแบบบ้านๆ ไม่ติดแอร์ ซึ่งไม่แปลกอะไรกับร้านกลางซอยลึกๆ หยิบเมนูมา..ต้องใช้เวลาทำความเข้าใจว่า ร้านนี้ขายอะไรกันแน่..ในเมนูมีตั้งแต่ canadien lobster sashimi ไปจนถึง ต้มซุปเป้อร์ (ขาไก่) เจ้าของร้านน่ารักมากค่ะ จะมารับเมนูเอง เนื่องจากคนไม่เยอะเลยมีเวลามาคุยกับเราอย่างเป็นกันเอง หอยโอตาเตะย่าง(180-) อันนี้อร่อยจิงจัง สุกข้างนอกฉ่ำข้างใน ตัวใหญ่มาก -หากเทียบกับร้านดังๆ ราคานี้ได้ตัวเดียว ก๋วยเตี๊ยวต้มยำ เมนูนี้หากใครไม่ทานอะไรแพงๆ สั่งได้เลยค่ะแบบที่ไม่ใส่ปูก็มี น้ำต้มยำข้น อร่อยมาก ขาปูยักษ์ (600 ก้ามใหญ่) - ไม่ต้องไปกินไกลถึงยี่ปุ่น แม้ว่าจะเป็นขาปูที่น๊อคน้ำแข็งมา แต่ว่าถือว่าคุณภาพเยี่ยมม เนื้อล่อนออกมาจากเปลือก เอากรรไกรตัดสบายๆ ถ้าใครไม่ชอบน้ำจิ้มก็น้ำจิมซีฟูด (รสแซ่บ) ก้ามเล็กก็มีค่ะถูกก่าครึ่งนึง หอยแมงภู่ นิวจีแลนด์ อันนี้โอเคค่ะ สั่งเพราะไม่มี oyster fine de clare (แอบเสียใจ) แนะนำ ฟัวร์กา (180) ชิ้นไม่ใหญ่ น้ำซอสหวานกลมกล่อมดี มีกุ้งแม่น้ำตัวโตอยู่ค่ะ แต่เป็นกุ้งมาจากอินโดนะค่ะ ปล. เวลาเจ้าของร้านคิดเงินก็แบบดิบๆอะค่ะ เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวอะค่ะ จิ้มๆเครื่องคิดเลขแล้วก็บวกมาอะค่ะ ค่าน้ำแข็งไม่คิด ไม่มี service + tax รับบัตรด้วยค่ะ นั่งๆอยู่ ร้านบ้านๆแต่เพลง bossa หันไป ลำโพงยี่ห้อหรู เลยเกิดความสนใจในตัวเจ้าของร้าน เลยชวนมาคุยด้วยค่ะ เป็นคนที่มีความตั้งใจดีค่ะ ส่วนตัวชื่นชม ถึงความใจถึง (ฮ่า) เอาของเกรด รร มาขายในร้านก๋วยเตี๋ยว กลางซอยลึก .. การได้มาทานของดีๆระดับโรงแรม ในร้านบ้านๆ มันอาจจะขัดๆกับรสชาติแบบไทย ที่ไม่ดึงดูดเหมือนครัวฝรั่ง แต่แบบนี้ก็ได้ความรู้สึกดีๆ อีกแบบ แนะนำให้มานะค่ะ... อ่านต่อ
21 Likes0 Comment
photo