- หน้าแรก
/
- รูป บะหมี่เกี๊ยวแม่ศรี (เฮียลิ้ม)
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงที่ไม่ผิดหวังบะหมี่เฮียลิ้ม ร้านแม่ศรี บรรทัดทอง
ตึกแถว 1 ห้อง มีคิวหน้าร้านไม่มากแต่ก็ยืนรอเมื่อยขา
ได้ที่นั่งในร้าน ช่วงนี้อากาศเย็นทำให้ภายในร้านไม่ร้อนจัดเกินไป
บะหมี่เกี๊ยวแห้งที่นี่ให้น้ำซุปด้วย เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ปริมาณกำลังดี ไม่น้อยหรือมากเกินไป หมูแดงนั้นนุ่มดีไม่แห้งกระด้างเหมือนหลายๆร้านที่ไม่อยากจะกลับไปกินอีก
สูตรเด็ดของร้านนี้ คือเขาปรุงรสมาขั้นหนึ่งแล้ว กระเทียมเจียวเป็นแบบละเอียด การปรุงรสบนบะหมี่ที่กลมกล่อม เพิ่มพริกป่นอีกนิดก็อร่อย
เป็นร้านที่ถ้าไม่กลับมานั่งกินซ้ำ ก็อยากจะซื้อหิ้วกลับบ้าน แต่จะอร่อยเหมือนทานหน้าร้านหรือเปล่าต้องลอง
หมูปิ้งของที่ร้านไม้ละ 10 บาทเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำรสชาติกำลังอร่อย ไม่เค็มหรือหวานจัดเกินไปซื้อกลับบ้านไป 2 รอบแล้วนะ คงมีอีกบ่อยๆ
0 Like0 Comment
