- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเรือ เสือร้องไห้ พระนครศรีอยุธยา
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือพรีเมี่ยมรสจัดเกินเห็นป้ายเสือร้องไห้ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่อยู่ในตัวเมืองกรุงเก่าริมแม่น้ำ (แต่ไม่ได้เห็นแม่น้ำ) มานานตั้งแต่เมื่อ 3-4 ปีก่อน และเพิ่งจะมีโอกาสได้มาทานเป็นครั้งแรก ตัวร้านจะไม่มีที่จอดรถ แต่สามารถจอดแปะข้างทางแล้วเดินมาทานได้ แค่ระวังรถสวนไปมาก็พอ
หน้าทางเข้าดูเหมือนร้านปิดเพราะว่ามีร้านกาแฟที่เพิ่งปิดตัวไปบังหน้าร้านอยู่ ให้เดินเข้าไปนิดหน่อยและดูป้ายว่าเปิดหรือไม่อีกที หรือไม่ก็ดูว่ามีคนมานั่งในร้านแล้วหรือยัง
ตัวร้านเป็นห้องแอร์เย็นๆ โล่งโปร่งสบาย ช่วงบ่ายอาจจะมีปิดผ้าม่านเพราะแดดส่องเลยอาจจะดูมืดไปนิด ถ้าเป็นวันธรรมดา ลูกค้าจะเป็นต่างชาติส่วนใหญ่ เวลามาทีก็จะเสียงดังหน่อยๆ
ในส่วนของเมนู มีความรู้สึกว่าเหมือนกับร้านในกรุงเทพ ที่ชอบทำเมนูให้ดูน้อยๆ มีให้เลือกน้อยๆ แต่สีสันจัดจ้าน มีหลายตัวน่าทานเลยแต่เวลามีจำกัดเลยขอเมนูไวๆ สักหน่อย
เส้นหมี่เนื้อรวม 5 อย่าง ราคา 239 บาท ปริมาณเยอะสมกับราคาดี มีเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น และเอ็น ลูกชิ้นวัวจะเด้งกว่าหมูพอสมควร เอ็นใส่มาเยอะมากเจอถึง 5 ชิ้น แต่รสชาติส่วนตัวคิดว่ามันลอยแปลกๆ ตัวซุปมันออกไปทางจืดเหมือนไม่ได้ปรุงอะไรมาเลย น่าจะให้ลูกค้าปรุงเพิ่มแต่ส่วนตัวไม่ได้ชอบแบบนี้ และสีน้ำจะออกดำสนิท และถ้วยก็สีเข้ม เลยดูทุกอย่างดำไปหมด
มาม่าผัดกะเพราเสือร้องไห้ไข่ดอง ราคา 179 บาท เห็นตั้งแต่ตอนทางเข้าแล้วเลยอยากสั่งเมนูนี้ ถ้าไม่ติดว่าเจอเมนูนี้คงได้สั่งตัวหม้อไฟไปแล้ว สั่งแบบเผ็ดปกติ ก็ไม่ได้เผ็ดมาก กะเพราชัดเจนดี มาม่าลวกมาพอดี มีความเด้งไม่เละ แต่ก็ไม่ได้มาแบบดิบๆเลย ที่ไม่ชอบอย่างเดียวคือมันเค็มโดดซึ่งน่าจะมาจากตัวไข่ดองที่อาจจะดองนานเกินไป หรือไม่ก็ทำเกลือหกใส่ในมาม่า (ไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่มเลย)
ลูกชิ้นหมูปิ้ง ราคา 89 บาท ปกติของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือจะชอบมีสิ่งนี้เลยลองสั่งสักหน่อย ลูกชิ้นอาจจะผสมแป้งเยอะไปหน่อย แต่พอจิ้มกับน้ำจิ้มมะขามแล้วคือดี ออกหอมๆ ในปาก มีกลิ่นไหม้นิดๆ
ชาไทยโฟลต์ ราคา 110 บาท เมนูแนะนำของทางร้าน ให้นิยามมันคือชาไทยที่ใช้น้ำตาลทรายแดงมาแทนความหวาน และเติมด้วยไอศกรีมชาไทย ซึ่งอย่างหลังนี่อร่อยเช่นกัน ออกนวลๆ ไม่หวานตัดขา
น้ำมะขาม ราคา 58 บาท ของดีเลยตัวนี้ ตอนแรกๆ รสชาติอาจจะมาเต็ม หวาน เปรี้ยว ครบเลย ทิ้งไว้สักพักหรือไปทานอะไรที่หนักๆ มันจะช่วยปรับลิ้นได้ดีขึ้นมาก
กากหมู ราคา 49 บาท แล้วแต่ดวงเลยว่าวันไหนทอดมากรอบหรือทิ้งไว้นาน แต่ปกติกากหมูมันจะไม่เหนียวแบบที่เจอ ออกไปทางนิ่มๆ มากกว่า ไม่ถูกใจเท่าไร
ขนมถ้วย คู่ละ 25 บาท ส่วนตัวหารสแบบนี้มานานแล้ว เนื้อกะทิด้านบนจะไม่ได้แข็งเป็นก้อนเหมือนร้านอื่น ออกไปทางแบบฟูๆ เละนิดๆ มากกว่า พอโดนกับส่วนด้านล่างแล้ว จะออกหวานกำลังดี ไม่โดดจนเกินไป ที่ชัวว่าไม่หวานไปเพราะกลับไปกินน้ำมะขามแล้วก็ไม่ได้รู้สึกว่าหวานน้อยลงแต่อย่างใด เมนูนี้แนะนำเลย
ในกลุ่มเมนูของคาว ส่วนตัวคิดว่ารสชาติบางอย่างก็อ่อนจนเกินไป และบางอย่างก็หนักเกินไปเลย แต่ถ้าเป็นของหวาน หรือเครื่องดื่ม อันนี้ดี การบริการค่อนข้างรวดเร็ว อาหารออกไวไม่ต้องรอนาน
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
*กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
#RainySeason2025
2 Likes0 Comment
